Produkte

Authentische Leberkäse Gewürzmischung für klassischen Geschmack

Leberkäse Gewürzmischung ist eine komplette Würzlösung für die Herstellung von klassischem Leberkäse und Fleischkäse. Perfekt abgestimmt für saftige Textur, stabile Farbe und typisch würzigen Geschmack wie aus der Metzgerei.

Ausgewählte Rezeptur und bewährte Verarbeitung

Die fein gemahlene Mischung kombiniert Nitritpökelsalz mit ausgewählten Gewürzen, funktionellen Stabilisatoren und Säuerungsmittel. Die Rezeptur sorgt für gleichmäßige Umrötung, stabile Bindung und ein rundes Aromaprofil im fertigen Leberkäse.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Hilfsstoff und Gewürzpräparat nach klassischer Rezeptur mit funktionellen Bestandteilen für sichere Verarbeitung und konstante Ergebnisse.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Empfohlene Dosierung: 29 g pro kg Masse. Die Gewürzmischung direkt beim Kuttern oder Mischen gleichmäßig einarbeiten.

• Leberkäse klassisch: Sorgt für typischen Geschmack, stabile Farbe und saftige Konsistenz.
• Fleischkäse: Perfekt abgestimmt für feine Struktur und gleichmäßige Würzung.
• Ofenleberkäse: Unterstützt sauberes Aufgehen und gleichmäßige Bräunung.
• Metzgerhandwerk: Bewährte Rezeptur für reproduzierbare Ergebnisse.
• Hobbyherstellung: Einfache Anwendung mit professionellem Resultat.

Dein Plus bei JKR Spices

• Komplette Gewürzmischung für Leberkäse
• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung
• Stabile Farbe und klassisches Aroma
• Bewährte Metzgerrezeptur
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 100g, 250g, 500g und 1000g

Weihnachtsaroma für Lebkuchen, Plätzchen und Desserts

Dieses Lebkuchengewürz gemahlen bringt die typische Winterwürze in Lebkuchen, Printen, Plätzchen, Kuchen und Milchreis. Perfekt für Backrezepte, süße Teige und winterliche Desserts mit warmem, runden Gewürzprofil.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Fein gemahlen und sorgfältig gemischt in Deutschland, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt und schon bei kleinen Mengen deutlich schmeckbar ist. Die Kombination aus klassischen Weihnachtsgewürzen sorgt für eine ausgewogene Würze mit angenehmer Tiefe.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Ingwer, Sternanis, Muskatnuss, Piment.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Für Backteige als Richtwert 1 bis 2 TL pro 500 g Mehl oder Teig verwenden und bei Bedarf nach Geschmack anpassen, für ein intensiveres Aroma auch bis 1 EL.

• Lebkuchen und Printen: Verwende 1 bis 2 TL pro 500 g Mehl oder Teig, damit die Würze klar erkennbar bleibt und nicht dominiert.
• Plätzchen und Spekulatius: Gib eine kleine Menge in den Teig, damit ein warmer Weihnachtsgeschmack entsteht, ohne die Süße zu überdecken.
• Kuchen und Muffins: Würze Rührteige mit 1 bis 2 TL je nach Teigmenge für eine deutliche Winter Note.
• Milchreis und Porridge: Rühre eine Prise bis 1 halben TL pro Portion ein, um eine weiche Zimt Zitrus Würze zu erhalten.
• Quark und Joghurt Desserts: Mische sparsam ein, damit das Aroma rund bleibt und die Frische der Basis erhalten wird.

Dein Plus bei JKR Spices

• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung im Teig
• Klassische Winterwürze für Lebkuchen, Plätzchen und Kuchen
• In Deutschland gemischt für konstantes Aroma und Würzkraft
• 100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g und 900g

Vielseitige Leinsamen für Müsli, Brot und herzhafte Küche

Leinsamen passen ideal zu Müsli, Joghurt, Porridge, Brot und Salat Toppings. Die mild nussige Note macht sie flexibel einsetzbar, sowohl in süßen Frühstücksrezepten als auch in herzhaften Speisen.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Leinsamen stammen aus Ägypten und werden nach der Ernte getrocknet und gereinigt. Die ganzen Samen bleiben lange lagerstabil und lassen sich je nach Anwendung pur nutzen oder frisch schroten, um sie feiner in Teigen, Bowls oder Smoothies zu verteilen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Leinsamen.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Für viele Rezepte reichen 1 bis 2 Esslöffel pro Portion. Für feinere Textur Leinsamen kurz schroten oder vorab in Flüssigkeit quellen lassen.

• Müsli und Joghurt: 1 bis 2 Esslöffel als Topping zugeben, für mehr Biss und mild nussige Note.
• Porridge und Frühstücksbowls: Beim Kochen einrühren oder am Ende darüberstreuen, optional kurz quellen lassen.
• Brot und Backen: In Teige geben oder als Topping nutzen, dadurch wird Brot kerniger und aromatischer.
• Salat und Dressing: Als Crunch über Salate streuen oder in Dressings einrühren.
• Leinsamen Gel: Mit Wasser verrühren und einige Minuten quellen lassen, dann als Bindung in Backrezepten oder in der Küche verwenden.

Dein Plus bei JKR Spices

• Leinsamen mit milder, nussiger Note für süße und herzhafte Rezepte
• Vielseitig für Müsli, Joghurt, Porridge, Brot und Salate
• Getrocknet und gereinigt für saubere Qualität
• 100 Prozent Leinsamen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g, 1000g, 2000g, 5000g

Klassischer BBQ Rub für kräftige Röstaromen

Dieser Magic Dust Rub ist ein echter BBQ Klassiker für Rippchen, Pulled Pork, Steaks, Hähnchen und Grill und Smoker Gerichte. Die ausgewogene Mischung aus Süße, Würze und Rauch sorgt für intensive Aromen und eine aromatische Kruste.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Der fein gemahlene Rub kombiniert Meersalz, Rohrohrzucker, Paprika und ausgewählte Gewürze zu einem harmonischen BBQ Profil. Durch die feine Struktur verteilt sich der Rub gleichmäßig und haftet optimal am Fleisch.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Rohrohrzucker, Paprika (süß), Pfeffer (weiß), Chilis, Knoblauchpulver, Cumin, Raucharoma, Rapsöl.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade direkt auf das Fleisch geben und leicht andrücken. Für intensivere Aromen vor dem Garen ruhen lassen.

• Rippchen: Großzügig einreiben und langsam smoken für kräftige BBQ Aromen.
• Pulled Pork: Etwa 30 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden.
• Steaks: Kurz vor dem Grillen würzen für aromatische Kruste.
• Hähnchen: Ideal für Wings, Keulen und ganzes Geflügel.
• BBQ Pfanne und Ofen: Auch für kräftige Würzung bei hohen Temperaturen geeignet.

Dein Plus bei JKR Spices

• Klassischer Magic Dust BBQ Geschmack
• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch und Geflügel
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g, 900g und 1800g

Magnesium Citrat Granulat für die tägliche Anwendung

Dieses Magnesium Citrat ist ein Granulat bzw. grobes Pulver zur einfachen Zubereitung in Wasser. Mit dem enthaltenen Dosierlöffel lässt sich die tägliche Menge sauber portionieren und in die Routine integrieren.

Ausgewählte Rohware und sorgfältige Verarbeitung

Das Magnesium Citrat liegt als Granulat vor und ist für eine gleichmäßige Dosierung ausgelegt. Die Abfüllung erfolgt in Deutschland. Für die tägliche Anwendung wird die Tagesportion auf zwei Portionen verteilt.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Magnesiumcitrat.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Verzehrempfehlung: täglich 3 g, aufgeteilt in 2x täglich 1 Dosierlöffel à 1,5 g. In 375 ml stillem Wasser auflösen, lauwarmes Wasser wird empfohlen.

• Tagesroutine: 1 Dosierlöffel morgens und 1 Dosierlöffel abends in Wasser auflösen und trinken.
• Portionierung: 1 Dosierlöffel entspricht 1,5 g und erleichtert die tägliche Dosierung.
• Zubereitung in Wasser: Das Granulat in 375 ml stillem Wasser einrühren, lauwarm funktioniert besonders gut.
• Konstante Anwendung: Die Aufteilung auf zwei Portionen sorgt für eine gleichmäßige Tagesroutine.
• Alltagstauglich: Die Zubereitung ist schnell erledigt und passt in Morgen und Abend Routine.

Dein Plus bei JKR Minerals

• Magnesium Citrat als Granulat bzw. grobes Pulver für einfache Dosierung
• Inklusive Dosierlöffel für 1,5 g Portionierung
• Klare Tagesportion 3 g, aufgeteilt in 2x 1,5 g
• Magnesiumgehalt 250 mg je Tagesportion bei 3 g
• 100 Prozent Magnesiumcitrat ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g und 900g

Zum Andicken, Backen und für extra lockere Teige

Diese Maisstärke ist ideal zum Andicken von Saucen, Suppen und Cremes sowie für Backrezepte wie Kuchen, Kekse und Waffeln. Sie sorgt für eine glatte Bindung, eine feine Textur und lockere Ergebnisse in Teigen und Desserts.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Feines Maisstärke Pulver aus Deutschland, sauber verarbeitet und gleichmäßig fein, damit es sich schnell einrühren lässt und ohne Klümpchen bindet. Neutral im Geschmack, stark in der Funktion.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Maisstärke.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Zum Andicken 1 bis 2 TL in kaltem Wasser anrühren und in 250 ml heiße Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen lassen, für Backrezepte anteilig Mehl ersetzen oder nach Rezept dosieren.

• Saucen und Bratensauce: Rühre 1 bis 2 TL in kaltem Wasser glatt und binde damit 250 ml Sauce nach Wunsch.
• Suppen und Eintöpfe: Nutze die angerührte Stärke zum schnellen Andicken ohne Eigengeschmack.
• Pudding und Cremes: Verwende Maisstärke für eine glatte, standfeste Konsistenz bei Desserts.
• Kuchen und Gebäck: Ersetze einen Teil Mehl durch Maisstärke, um Teige feiner und lockerer zu machen.
• Knusprige Panaden: Bestäube Fleisch oder Gemüse leicht mit Maisstärke, damit die Oberfläche beim Braten besonders knusprig wird.

Dein Plus bei JKR Spices

• Feines Pulver für schnelle Bindung und glatte Ergebnisse
• Ideal zum Andicken, Backen und für Desserts
• Aus Deutschland, sauber verarbeitet und gleichmäßig fein
• 100 Prozent Maisstärke
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Würziges Kräuteraroma für herzhafte Küche

Majoran gerebelt passt ideal zu Kartoffelgerichten, Suppen und Eintöpfen sowie zu Braten, Hackfleisch und Wurstküche. Das fein würzige Kräuteraroma rundet außerdem Rahmsaucen und Gemüsepfannen harmonisch ab.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unser Majoran gerebelt stammt als Rohware aus Griechenland und wird in Deutschland schonend getrocknet und anschließend gerebelt. Der gerebelte Schnitt lässt sich leicht dosieren und verteilt sein typisches Majoranaroma gleichmäßig in warmen Speisen.

100 Prozent Inhalt, klar deklariert

Zutaten: 100 Prozent Majoran gerebelt.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Majoran nach Geschmack verwenden und am besten gegen Ende der Garzeit zugeben, damit das Aroma rund bleibt.

• Kartoffeln und Püree: Eine Prise bis 1 TL verfeinert Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und Ofenkartoffeln angenehm würzig.
• Suppen und Eintöpfe: Majoran gibt Linsen, Bohnen und Gemüseeintöpfen eine klassische herzhafte Note.
• Braten und Schmorgerichte: Für Schwein, Rind oder Geflügel eignet sich Majoran als aromatischer Begleiter in Sauce und Bratensaft.
• Hackfleisch und Frikadellen: 1 bis 2 TL pro 500 g Hackfleisch sorgen für einen typisch würzigen Geschmack.
• Rahmsaucen und Pilzgerichte: Eine kleine Prise hebt das Aroma von Sahnesaucen, Pilzpfannen und cremigen Gerichten.

Dein Plus bei JKR Spices

• Majoran gerebelt mit klassischem Kräuteraroma für herzhafte Küche
• Ideal für Kartoffelgerichte, Suppen, Eintöpfe, Braten und Hackfleisch
• Rohware aus Griechenland, in Deutschland getrocknet und gerebelt
• 100 Prozent Majoran, klar deklariert
• CO2 neutral produzierte Beutel im wiederverschliessbaren Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Grobes Meersalz für Mühle, Küche und Grill

Dieses Meersalz grob eignet sich ideal für Salzmühlen, Grillgerichte, Ofengerichte, Fisch, Gemüse und Alltagsküche. Die grobe Körnung sorgt für kontrollierte Dosierung und klaren Salzgeschmack.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Gewonnen aus Meerwasser vor der Küste Frankreichs. Die groben Salzkristalle bewahren ihren natürlichen Charakter und lösen sich langsam, ideal zum Nachsalzen und Mahlen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack verwenden. Für die Mühle geeignet.

• Salzmühle: Grobe Körnung für gleichmäßiges Mahlen.
• Grill und BBQ: Zum Würzen von Fleisch und Gemüse.
• Fisch und Meeresfrüchte: Klarer Salzgeschmack ohne Zusätze.
• Ofengerichte: Für Kartoffeln und Aufläufe.
• Alltagsküche: Zum Kochen und Nachsalzen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Grobes Meersalz aus Frankreich
• Ideal für Mühle und Küche
• Reiner Salzgeschmack ohne Zusätze
• 100 Prozent Meersalz
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Klassischer Memphis BBQ Rub mit würziger Tiefe

Dieser Memphis Rub ist ideal für Pulled Pork, Spareribs, Schweinenacken, Hähnchen und BBQ Klassiker aus Grill und Smoker. Die ausgewogene Mischung aus Paprika, Gewürzen und milder Schärfe sorgt für intensive Röstaromen und saftiges Fleisch.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob abgestimmte Gewürzzubereitung kombiniert Paprika, Salz, Zucker und ausgewählte Gewürze zu einem typischen Memphis Stil Rub. Durch die strukturierte Körnung haftet der Rub optimal am Fleisch und entfaltet sein volles Aroma beim langsamen Garen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Zwiebel, geräuchertes Salz, SENFMEHL, Coriander, SELLERIE, Cumin, Piment, natürliches Aroma, Oregano, Chili, Rapsöl, Jalapenos.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht andrücken. Für beste Ergebnisse das gewürzte Fleisch vor dem Garen ruhen lassen.

• Pulled Pork: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden und langsam smoken.
• Spareribs: Großzügig würzen und bei niedriger Temperatur garen.
• Schweinenacken: Ideal für saftige BBQ Ergebnisse mit intensiver Kruste.
• Hähnchen: Perfekt für ganze Hähnchen, Keulen oder Wings.
• BBQ Ofen und Pfanne: Auch geeignet für kräftige Würzung bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Typischer Memphis BBQ Rub mit ausgewogener Würze
• Strukturierte Körnung für optimale Haftung
• Vielseitig einsetzbar für Schwein und Geflügel
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Fein würziges Macis für Saucen, Kartoffeln und Backen

Muskatblüte gemahlen ist ideal für Béchamel und helle Saucen, Kartoffelpüree, Suppen, Gemüsegerichte und Feingebäck. Das Aroma ist warm, leicht süßlich und eleganter als Muskat und passt perfekt zu herzhaften und süßen Rezepten.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Muskatblüte stammt aus Indien, wird getrocknet und anschließend fein vermahlen. Das Pulver verteilt sich gleichmäßig, löst sich gut in warmen Speisen und sorgt schon in kleinen Mengen für eine runde, aromatische Würze.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Muskatblüte.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und eher sparsam starten, da Muskatblüte intensiv ist. Für viele Gerichte reicht eine kleine Messerspitze pro Portion, am besten zum Ende der Garzeit einrühren.

• Béchamel und helle Saucen: Eine Messerspitze am Ende einrühren, damit die Sauce warm und elegant gewürzt wird.
• Kartoffelpüree und Gratins: Direkt beim Abschmecken zugeben, damit die Würze fein im Kartoffelaroma sitzt.
• Suppen und Cremesuppen: Kurz vor dem Servieren einrühren, damit das Aroma frisch und rund bleibt.
• Gemüse und Ofengerichte: In Butter oder Öl mitrühren und Gemüse damit abrunden, besonders bei Blumenkohl, Möhren und Kürbis.
• Backen und Desserts: Sehr sparsam in Teige und Cremes geben, damit eine warme, leicht süßliche Würznote entsteht.

Dein Plus bei JKR Spices

• Elegantes, warmes Macis Aroma für herzhafte und süße Küche
• Ideal für Saucen, Kartoffelgerichte, Suppen, Gemüse und Backrezepte
• Getrocknet und fein vermahlen für gleichmäßige Würzung
• 100 Prozent Muskatblüte
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 60g, 100g und 250g

Warm würzige Muskatnote für Saucen und Kartoffelgerichte

Muskatnuss ganz passt perfekt zu Béchamel und hellen Saucen, Kartoffelpüree, Spinat, Suppen und Gratins. Frisch gerieben bringt sie eine warme, würzige Tiefe und veredelt klassische Gerichte mit einer feinen Muskatnote.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Muskatnüsse stammen aus Indien und werden nach der Ernte getrocknet und gereinigt. Als ganze Nuss bleibt das Aroma besonders lange erhalten und lässt sich bei Bedarf frisch reiben, damit die Würze direkt im Gericht ihre volle Intensität entfaltet.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Muskatnuss.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und sparsam starten, Muskat ist intensiv. Am besten frisch reiben und kurz vor dem Servieren einarbeiten, damit das Aroma frisch bleibt.

• Béchamel und helle Saucen: Eine kleine Prise frisch geriebene Muskatnuss am Ende einrühren, damit die Sauce warm würzig abrundet.
• Kartoffelpüree und Gratins: Frisch reiben und beim Abschmecken zugeben, so sitzt die Muskatnote sauber im Kartoffelaroma.
• Spinat und Rahmgemüse: Eine Prise zum Finish einrühren, besonders passend zu Spinat, Blumenkohl und Kohlrabi.
• Suppen und Cremesuppen: Sehr sparsam dosieren und erst am Ende ergänzen, damit die Würze nicht dominiert.
• Backen und Desserts: Minimal in Teige oder Cremes geben, um eine warme Gewürznote zu erzeugen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Intensive Muskatnote durch frisch geriebene ganze Nüsse
• Ideal für Saucen, Kartoffelgerichte, Gemüse und Suppen
• Getrocknet und gereinigt für sauberes Gewürzaroma
• 100 Prozent Muskatnuss
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 15 Stk, 25 Stk, 50 Stk und 100 Stk

Warm würzige Muskatnote für Saucen und klassische Küche

Muskatnuss gemahlen ist ideal für Béchamel und helle Saucen, Kartoffelpüree, Spinat, Suppen und Gratins. Das fein gemahlene Gewürz bringt eine warme, würzige Tiefe und rundet herzhafte Gerichte schon in kleinen Mengen ab.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Muskatnuss stammt aus Indien, wird nach der Ernte getrocknet und anschließend fein vermahlen. Durch die gemahlene Form lässt sich Muskat schnell einrühren und gleichmäßig verteilen, perfekt zum Kochen und Abschmecken.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Muskatnuss.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und sparsam starten, Muskat ist intensiv. Am besten zum Ende der Garzeit zugeben, damit die Würze rund bleibt.

• Béchamel und helle Saucen: Eine Messerspitze am Ende einrühren, damit die Sauce warm würzig abrundet.
• Kartoffelpüree und Gratins: Beim Abschmecken zugeben, so sitzt die Muskatnote sauber im Kartoffelaroma.
• Spinat und Rahmgemüse: Eine kleine Prise zum Finish einrühren, besonders passend zu Spinat, Blumenkohl und Kohlrabi.
• Suppen und Cremesuppen: Sehr sparsam dosieren und erst am Ende ergänzen, damit Muskat nicht dominiert.
• Backen und Desserts: Minimal in Teige oder Cremes geben, um eine warme Gewürznote zu erzeugen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Warm würzige Muskatnote für Saucen, Kartoffeln und Gemüse
• Fein gemahlen für schnelle Löslichkeit und gleichmäßige Verteilung
• Getrocknet und fein vermahlen für intensives Aroma
• 100 Prozent Muskatnuss
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

• 𝐍𝐀𝐓𝐑𝐎𝐍 𝐏𝐔𝐋𝐕𝐄𝐑: Das Natron E500, auch bekannt als Baking Soda Powder, dient nicht nur als zuverlässiges Backtriebmittel für Kuchen und Brot, sondern auch als vielfältiger Helfer im Haushalt. Verwenden Sie es als Natron Pulver zum Putzen oder zur Geruchsentfernung und genießen Sie die zahlreichen Vorteile dieses Allrounders.
• 𝐋𝐄𝐁𝐄𝐍𝐒𝐌𝐈𝐓𝐓𝐄𝐋𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓: Unser Natron Pulver Lebensmittelqualität garantiert höchste Reinheit und Qualität. Es eignet sich ideal für den kulinarischen Einsatz, von Laugengebäck mit Natronlauge bis hin zu alltäglichen Backwaren. Mit Vertrauen Backnatron oder Sodium Bicarbonate in Ihren Rezepten erhalten Sie ein ausgezeichnetes Ergebnis
• 𝐔𝐌𝐖𝐄𝐋𝐓𝐅𝐑𝐄𝐔𝐍𝐃𝐋𝐈𝐒𝐂𝐇𝐄 𝐑𝐄𝐈𝐍𝐈𝐆𝐔𝐍𝐆: Natron, auch bekannt als "sodium bicarbonate" oder "bicarbonate of soda", bietet eine umweltverträgliche Reinigungsalternative. Es ersetzt viele herkömmliche Reiniger und entfernt mühelos hartnäckige Verschmutzungen.
• 𝐇𝐀𝐔𝐓𝐅𝐑𝐄𝐔𝐍𝐃𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄 𝐏𝐅𝐋𝐄𝐆𝐄: Nutzen Sie unser Natron Pulver für selbstgemachte Deodorants, Badezusätze oder Peelings. Erleben Sie ein neues Hautgefühl, ohne künstliche Zusätze oder schädliche Chemikalien.
• 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Unser Natron Hausmittel wird nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Weil wir zu 100% in unsere Qualität vertrauen, erhältst du dein Geld zurück - bis zu 90 Tage nach Kaufdatum, ohne Wenn und Aber!

Intensiv würzig für Glühwein, Rotkohl und Backrezepte

Nelken ganz passen ideal zu Glühwein, Punsch, Rotkohl, Marinaden und Lebkuchen. Die Gewürznelken liefern eine warme, kräftige Würze und veredeln süße sowie herzhafte Gerichte mit wenigen Stück.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Nelken Rohware stammt aus Sri Lanka und wird getrocknet und gereinigt. Als ganze Nelkenknospen bleibt das Aroma besonders lange erhalten und kann beim Kochen langsam in Sauce, Sud oder Getränk übergehen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Nelken.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und sparsam starten, Nelken sind intensiv. Für Getränke reichen oft 2 bis 4 Nelken pro Liter, für Rotkohl eignen sich 3 bis 6 Nelken pro Topf, die vor dem Servieren wieder entfernt werden.

• Glühwein und Punsch: 2 bis 4 Nelken pro Liter mitziehen lassen und vor dem Servieren abseihen.
• Rotkohl und Schmorgerichte: 3 bis 6 Nelken mitkochen und später wieder entfernen, damit die Würze rund bleibt.
• Marinaden und Wild: 2 bis 5 Nelken in Marinaden oder Saucen mitziehen lassen für eine warme Tiefe.
• Backen und Weihnachtsgebäck: Nelken im Mörser leicht andrücken oder sehr fein dosiert mahlen und in Teige geben.
• Kompott und Chai: 1 bis 3 Nelken in Apfelkompott oder Tee kurz ziehen lassen und danach herausnehmen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Kräftige Nelkenwürze für Getränke, Kohlgerichte und Marinaden
• Ganzes Gewürz für langanhaltendes Aroma beim Mitziehen
• Getrocknet und gereinigt für saubere Qualität
• 100 Prozent Nelken
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Intensiv würzig für Glühwein, Rotkohl und Gebäck

Nelken gemahlen passen ideal zu Glühwein, Punsch, Rotkohl, Marinaden und Lebkuchen. Die gemahlene Form verteilt sich sofort und sorgt für eine warme, kräftige Nelkenwürze, die schon in kleinen Mengen stark wirkt.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Nelken Rohware stammt aus Sri Lanka und wird getrocknet, gereinigt und anschließend fein vermahlen. So entsteht ein intensives Gewürzpulver, das besonders gut für Teige, Saucen, Kompott und Heißgetränke geeignet ist.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Nelken.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und sehr sparsam starten, Nelken sind intensiv. Für viele Rezepte reicht eine Messerspitze pro Portion, bei Backrezepten meist 0,25 bis 0,5 Teelöffel je nach Menge.

• Glühwein und Punsch: Eine Prise einrühren und kurz ziehen lassen, damit die Würze rund wird.
• Rotkohl und Schmorgerichte: Beim Kochen sparsam zugeben und zum Ende abschmecken, damit die Nelkennote nicht dominiert.
• Marinaden und Wild: Sehr fein dosiert in Marinaden und Saucen einarbeiten für warme Tiefe.
• Backen und Weihnachtsgebäck: In Lebkuchen, Kekse und Kuchen geben und mit Zimt und Muskat kombinieren.
• Kompott und Chai: In Apfelkompott oder Tee einrühren und kurz ziehen lassen für eine kräftige Gewürznote.

Dein Plus bei JKR Spices

• Intensives Nelkenaroma für Getränke, Kohlgerichte und Gebäck
• Fein gemahlen für schnelle Verteilung in Teig und Sauce
• Getrocknet, gereinigt und fein vermahlen für starke Würzkraft
• 100 Prozent Nelken
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Praktische Kapseln für deine tägliche Routine

Diese Nelken Kapseln sind für eine einfache, planbare Einnahme im Alltag gemacht. Ideal, wenn du Nelken Pulver in Kapselform bevorzugst und die Menge pro Einnahme klar steuern möchtest.

Ausgewählte Rohware und sorgfältige Verarbeitung

Für diese Kapseln wird Nelken Pulver verarbeitet und in pflanzliche Kapseln gefüllt. Die Verkapselung erfolgt für eine konstante Dosierung pro Kapsel.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Nelken Pulver. Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Verzehrempfehlung: 2x täglich 2 Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen. Das entspricht 4 Kapseln täglich und einer Tagesdosis von 2,20 g.

• Tägliche Routine: 2 Kapseln morgens und 2 Kapseln abends zu festen Zeiten einplanen.
• Planbare Dosierung: Pro Tagesdosis werden 4 Kapseln verwendet und damit bleibt die Menge konstant.
• Unterwegs und Reise: Die Kapseln lassen sich sauber mitnehmen und ohne Abmessen einnehmen.
• Einfache Vorratshaltung: 210 Stück reichen bei 4 Kapseln täglich für 52 Tage und 420 Stück für 105 Tage.
• Pflanzliche Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose Kapseln ermöglichen eine einfache Einnahme ohne Gelatine.

Dein Plus bei JKR Spices

• Reines Nelken Pulver in Kapselform für eine einfache Einnahme
• Konstante Anwendung durch klare Verzehrempfehlung 2x2 Kapseln täglich
• Planbare Tagesdosis mit 2,20 g Nelken Pulver pro Tag
• Ohne unnötige Zusatzstoffe
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 210 Stück und 420 Stück

Mediterranes Kräuteraroma für herzhafte Küche

Oregano gerebelt ist ein Klassiker für Pizza, Pasta und Tomatensauce. Das würzige, mediterrane Aroma passt außerdem ideal zu Salaten, Ofengemüse und Feta und gibt vielen Gerichten den typischen Griechenland Geschmack.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unser Oregano gerebelt stammt aus Griechenland und wird nach der Ernte getrocknet und anschließend gerebelt. Durch den gerebelten Schnitt lässt sich das Kraut leicht dosieren und verteilt sein kräftiges Kräuteraroma gleichmäßig in warmen und kalten Speisen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Oregano.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack verwenden und am besten zwischen den Fingern leicht zerreiben, damit sich das Aroma besonders gut entfaltet.

• Pizza und Pizzasauce: Klassisch über Sauce, Käse und Belag streuen
• Pasta und Tomatengerichte: Für kräftiges Kräuteraroma in Sugo, Bolognese oder Arrabbiata
• Salat und Dressing: Ideal für griechischen Salat, Vinaigrette und Kräuteröl
• Ofengemüse: Passt zu Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Aubergine
• Feta und Antipasti: Für Kräuter Feta, Oliven und marinierte Vorspeisen

Dein Plus bei JKR Spices

• Oregano gerebelt aus Griechenland mit mediterran würzigem Aroma
• Vielseitig für Pizza, Pasta, Saucen, Salate und Gemüsegerichte
• Getrocknet und gerebelt für einfache Anwendung und gleichmäßige Verteilung
• 100 Prozent Oregano
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g 500g oder 1000g

Mild süßliches Paprikapulver für Gulasch und Paprikasauce

Paprika Edelsüß gemahlen ist ideal für Gulasch, Paprikasauce, Ofengemüse, Kartoffelgerichte und Dips. Die milde, süßliche Paprikanote bringt Farbe und runde Würze in viele Klassiker.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Paprika Rohware stammt aus Ungarn und wird getrocknet und anschließend schonend vermahlen. Das feine Paprikapulver lässt sich gleichmäßig verteilen und sorgt für eine intensive Farbe bei milder Würzkraft.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Paprika.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Als Startmenge eignen sich etwa 1 bis 2 Teelöffel pro Gericht, bei Saucen und Schmorgerichten je nach Topfmenge auch mehr.

• Gulasch und Schmorgerichte: Paprika nach dem Anbraten einrühren und kurz mitziehen lassen, damit Farbe und Würze gleichmäßig im Sud landen.
• Paprikasauce und Rahmgerichte: 1 bis 2 Teelöffel in die Sauce geben und am Ende abschmecken, so bleibt das Aroma mild und rund.
• Ofengemüse und Kartoffeln: Paprika mit Öl und Salz mischen und Gemüse oder Kartoffeln vor dem Backen damit würzen.
• Dips und Aufstriche: Eine Prise bis 1 Teelöffel in Quark, Frischkäse oder Hummus einrühren für Farbe und milde Paprikanote.
• Marinaden und Rubs: Paprika als Basis mit Knoblauch, Pfeffer und Salz kombinieren und Fleisch, Gemüse oder Tofu damit einreiben.

Dein Plus bei JKR Spices

• Mild süßliche Paprikanote für Alltagsküche und Klassiker
• Vielseitig für Gulasch, Saucen, Ofengerichte und Dips
• Getrocknet und fein vermahlen für gleichmäßige Würzung
• 100 Prozent Paprika
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g, 1000g und 2000g

Kräftige Schärfe für Gulasch, Chili und würzige Saucen

Paprika Scharf gemahlen ist perfekt für Gulasch, Chili, Paprikasauce, Marinaden und Ofenkartoffeln. Die intensive Farbe und die klare Schärfe geben vielen Gerichten mehr Tiefe und einen würzigen Kick.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Paprika Rohware stammt aus Spanien, wird getrocknet und anschließend fein vermahlen. Das Pulver löst sich schnell, verteilt sich gleichmäßig und sorgt für eine kräftige, scharfe Paprikanote.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Paprika.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und bei Schärfe lieber klein starten. Als Orientierung eignen sich 0,5 bis 1 Teelöffel pro Gericht, je nach Topfmenge und gewünschter Schärfe.

• Gulasch und Schmorgerichte: Paprika nach dem Anbraten einrühren und kurz mitziehen lassen, dann mit Flüssigkeit ablöschen und fertig abschmecken.
• Chili und Eintöpfe: Beim Kochen in kleinen Schritten zugeben, damit Schärfe und Paprikanote kontrollierbar bleiben.
• Saucen und Paprikadips: Eine Prise bis 1 Teelöffel einrühren und am Ende nachwürzen, damit das Aroma rund bleibt.
• Ofenkartoffeln und Ofengemüse: Mit Öl und Salz mischen und vor dem Backen gleichmäßig über Kartoffeln oder Gemüse geben.
• Marinaden und Rubs: Als Basis mit Knoblauch, Pfeffer und Salz kombinieren und Fleisch, Gemüse oder Tofu damit würzen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Paprika Scharf für kräftige Würze und klare Schärfe
• Ideal für Gulasch, Chili, Saucen, Marinaden und Ofengerichte
• Getrocknet und fein vermahlen für gleichmäßige Verteilung
• 100 Prozent Paprika
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Herzhaft mediterrane Würze für Pasta und Saucen

Diese Pasta Gewürzmischung ist ideal für Pasta Saucen, Bolognese, Tomatensaucen, Lasagne, Nudelpfannen und italienische Klassiker. Die ausgewogene Mischung verleiht Gerichten eine kräftige, mediterrane Würze mit typischem Kräuterprofil.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die fein abgestimmte Gewürzmischung kombiniert Gemüse, Kräuter und Gewürze zu einem harmonischen Profil. Durch die sorgfältige Verarbeitung entfalten sich die Aromen gleichmäßig beim Kochen und Schmoren und verbinden sich ideal mit Tomaten und Fleisch.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, SELLERIE, Karotte, Zwiebel, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Oregano, Tomate, Basilikum, Thymian, Salbei, Lorbeerblätter, Maisstärke.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Während des Kochens direkt in Sauce oder Pfanne geben. Die Dosierung richtet sich nach Geschmack.

• Pasta Saucen: Etwa 2 bis 3 Teelöffel auf 500 g Sauce verwenden.
• Bolognese: Ideal für Hackfleischsaucen mit Tomaten.
• Lasagne: Perfekt zum Würzen von Fleisch und Gemüseschichten.
• Nudelpfannen: Für herzhafte Pfannengerichte mit Gemüse oder Fleisch.
• Vegetarische Pasta: Auch geeignet für Linsen und Gemüse Saucen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Abgestimmte Gewürzmischung für Pasta und Saucen
• Mediterranes Kräuter und Gemüseprofil
• Vielseitig einsetzbar für klassische und moderne Pastagerichte
• Rezeptur ohne unnötige Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Frische Kräuternote für warme und kalte Küche

Petersilie gerebelt passt ideal zu Kartoffelgerichten, Saucen und Suppen und verfeinert außerdem Dips, Salate und Gemüse mit einer milden, grünen Kräuternote.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Petersilie gerebelt stammt aus Ägypten und wird nach der Ernte getrocknet und anschließend gerebelt. Der gerebelte Schnitt lässt sich leicht dosieren und verteilt das Kräuteraroma gleichmäßig in schnellen Alltagsgerichten und klassischen Rezepten.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Petersilie.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack würzen, für mehr Aroma die Petersilie kurz zwischen den Fingern anreiben und bei warmen Gerichten am besten gegen Ende zugeben.

• Kartoffeln und Kartoffelsalat: Petersilie zum Abschmecken unterheben oder kurz vor dem Servieren darüberstreuen.
• Saucen und Suppen: Zum Schluss einrühren, damit die Kräuternote frisch und rund bleibt.
• Dips und Kräuterquark: In Quark, Joghurt oder Frischkäse einrühren und kurz ziehen lassen.
• Gemüse und Ofengemüse: Nach dem Garen über Gemüse geben oder mit Öl als schnelles Topping mischen.
• Eiergerichte und Omelett: In Rührei oder Omelett einarbeiten und direkt heiß servieren.

Dein Plus bei JKR Spices

• Milde Petersiliennote für schnelle Alltagsküche und Klassiker
• Gerebelter Schnitt für einfache Dosierung und gleichmäßige Verteilung
• Getrocknet und gerebelt für stabile Qualität und gute Lagerfähigkeit
• 100 Prozent Petersilie
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Klassische italienische Würze für Pizza und Tomatengerichte

Diese Pizza Gewürzmischung ist ideal für Pizza, Pizzasauce, Tomatengerichte, Pasta, Bruschetta und italienische Küche. Die aromatische Kräutermischung verleiht Speisen den typischen Pizza Geschmack mit mediterraner Kräuternote.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die Mischung besteht aus geschnittenen Kräutern und Gewürzen mit grünlich beiger Farbe und aromatischem Duft. Oregano und Basilikum prägen das klassische Profil, ergänzt durch Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer. Die schonende Verarbeitung erhält die ätherischen Öle für ein intensives Aroma.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Oregano, Basilikum, Knoblauch mit natürlichem Sulfit, Zwiebeln, Pfeffer.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack direkt würzen oder kurz vor dem Servieren überstreuen.

• Pizza und Pizzasauce: Direkt auf Pizza oder in die Tomatensauce einrühren.
• Pasta und Tomatengerichte: Ideal für Nudelsaucen und mediterrane Pfannen.
• Bruschetta: Mit Olivenöl vermischen und auf geröstetem Brot verwenden.
• Ofengerichte: Für Aufläufe und Ofengemüse geeignet.
• Italienische Küche: Zum Verfeinern klassischer Rezepte.

Dein Plus bei JKR Spices

• Klassische Pizza Kräutermischung
• Typisches italienisches Aromaprofil
• Geschnittene Kräuter für intensiven Geschmack
• Rezeptur ohne unnötige Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Knusprige Pommes mit würziger Note

Pommes Würzsalz verleiht Pommes frites, Wedges, Kartoffelspalten, Bratkartoffeln und Ofenkartoffeln eine ausgewogene, würzig aromatische Note. Ideal für die direkte Würzung nach dem Garen für maximalen Geschmack.

Ausgewählte Gewürze und ausgewogenes Aroma

Die fein abgestimmte Mischung kombiniert Meersalz mit Paprika, Kurkuma, Koriander und einer Vielzahl klassischer Gewürze. Das Ergebnis ist ein kräftig würziges Profil mit warmer Schärfe, feiner Süße und harmonischer Tiefe.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Gewürzsalz aus ausgewählten Zutaten ohne Konservierungsstoffe.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack würzen. Ideal direkt nach dem Garen auf heiße Pommes oder Kartoffelgerichte streuen.

• Pommes frites: Direkt nach dem Frittieren oder Backen würzen für gleichmäßige Haftung.
• Kartoffelspalten: Perfekt für Wedges aus dem Ofen oder der Pfanne.
• Bratkartoffeln: Verleiht Röstaromen eine würzige Tiefe.
• Ofenkartoffeln: Harmoniert ideal mit knuspriger Schale.
• Streetfood und Snacks: Geeignet für Loaded Fries und herzhafte Kartoffel Snacks.

Dein Plus bei JKR Spices

• Ausgewogenes Pommes Gewürzsalz mit kräftigem Aroma
• Vielseitig einsetzbar für alle Kartoffelgerichte
• Fein abgestimmte Gewürzmischung
• Ohne Konservierungsstoffe
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in den verschiedenen Größen

Typischer BBQ Rub für saftiges Pulled Pork

Dieser Pulled Pork Rub ist speziell abgestimmt für Pulled Pork, Schweinenacken, Schweineschulter, Boston Butt und BBQ Gerichte aus Grill und Smoker. Die ausgewogene Kombination aus Würze, milder Schärfe und Rauchnote sorgt für intensive Aromen und perfekt zerfallendes Fleisch.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Der fein gemahlene Rub basiert auf Meersalz, Rohrzucker, Paprika und ausgewählten Gewürzen. Durch die feine Körnung verteilt sich die Mischung gleichmäßig auf dem Fleisch und zieht optimal ein, ideal für lange Garzeiten beim Smoken.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer, Chili, Zwiebelpulver, Raucharoma, Rapsöl, natürliches Paprikaaroma, Oregano.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht einmassieren. Vor dem Garen idealerweise mehrere Stunden oder über Nacht ruhen lassen.

• Pulled Pork: 30 bis 50 g Rub pro 1 kg Schweinenacken verwenden und langsam smoken.
• Schweineschulter: Gleichmäßig würzen und bei niedriger Temperatur garen.
• Boston Butt: Ideal für lange Garzeiten im Smoker.
• BBQ Burger Pork: Auch zum Würzen von gezupftem Schweinefleisch geeignet.
• BBQ Pfanne und Ofen: Für kräftige Würze bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Speziell abgestimmt für Pulled Pork und Schweinefleisch
• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung
• Ausgewogene Würze mit feiner Rauchnote
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g und 900g

Orientalische Würze für nordafrikanische Küche

Diese Ras el Hanout Gewürzmischung ist ideal für Couscous, Tajine, Lamm, Geflügel, Gemüsegerichte und orientalische Eintöpfe. Das komplexe Aromaprofil verbindet warme Gewürznoten mit feiner Schärfe.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die fein abgestimmte Mischung vereint Curcuma, Koriander, Pfeffer und weitere klassische Gewürze. Durch sorgfältiges Mischen und schonende Verarbeitung entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Aroma beim Kochen und Schmoren.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Curcuma, Koriander, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Fenchel, Ingwer, Zimt, Piment, Cardamom, Bockshornkleesamen, Muskatnuss, Anis, Chilis.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack verwenden. Ideal zum Mitgaren oder für Marinaden mit Öl.

• Couscous und Reis: Zum Würzen von Beilagen und Pfannengerichten.
• Tajine: Klassisch für Schmorgerichte mit Fleisch oder Gemüse.
• Lamm und Geflügel: Als Rub oder Marinade einsetzbar.
• Gemüse: Für Ofengemüse und Pfannen geeignet.
• Orientalische Küche: Für Eintöpfe und Saucen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Komplexe Ras el Hanout Gewürzmischung
• Vielschichtiges Aroma mit warmer Würze
• Fein gemahlen für gleichmäßige Dosierung
• 100 Prozent Gewürze ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Intensives Raucharoma für Grill und Küche

Dieses Rauchsalz Hickory fein ist ideal für Grillfleisch, BBQ, Gemüse, Kartoffeln, Eier und vegane Gerichte. Das feine Salz bringt ein kräftiges, typisch amerikanisches Hickory Raucharoma ohne zusätzliche Würzmischungen.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Feines Speisesalz wird schonend über Hickoryholzrauch geräuchert. Durch die kontrollierte Räucherung entsteht ein gleichmäßiges, tiefes Raucharoma, das sich gut dosieren lässt und Speisen klar und sauber aromatisiert.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Speisesalz, Rauch.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Wie normales Salz verwenden. Aufgrund des intensiven Raucharomas sparsam dosieren.

• Grill und BBQ: Zum Würzen von Fleisch, Ribs und Steaks.
• Gemüse: Ideal für Ofengemüse und Pfannengerichte.
• Kartoffeln: Für Bratkartoffeln, Pommes und Püree.
• Eier und Frühstück: Für Rührei, Spiegelei und Avocado.
• Vegane Küche: Gibt rauchige Tiefe ohne Fleisch.

Dein Plus bei JKR Spices

• Intensives Hickory Raucharoma
• Fein gemahlen für präzise Dosierung
• Vielseitig einsetzbar wie Speisesalz
• 100 Prozent Salz und Rauch ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g, 1000g, 2000g, 3000g und 5000g

Mild karamellig zum Süßen und Backen

Dieser Rohrzucker grob süßt Kaffee, Tee, Cocktails und heiße Getränke mit einer mild karamelligen Note. Ideal auch für Kuchen, Plätzchen und Desserts, wenn du einen runden Zucker Geschmack möchtest.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Rohrzucker aus Brasilien mit grober Kristallstruktur für gute Dosierbarkeit und gleichmäßiges Auflösen. In Deutschland abgefüllt für frische Lagerung und saubere Handhabung in der Küche.

100 Prozent Inhalt - 100 Prozent Geschmack

Zutaten: Rohrzucker.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack süßen und beim Backen wie Zucker nach Rezept verwenden.

• Kaffee und Tee: Süße nach Geschmack und rühre kurz um, damit sich die groben Kristalle gleichmäßig lösen.
• Cocktails und Longdrinks: Nutze Rohrzucker für Drinks wie Caipirinha oder Rum Cocktails und löse ihn im Shaker oder Glas an.
• Kuchen und Gebäck: Verwende Rohrzucker wie normalen Zucker nach Rezept für eine leicht karamellige Note im Teig.
• Desserts und Früchte: Verfeinere Joghurt, Quark, Obstsalat oder Kompott mit einer milden Süße.
• Marinaden und Rubs: Gib eine kleine Menge in BBQ Marinaden oder Gewürzmischungen, um Röstaromen und eine runde Balance zu unterstützen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Grobe Kristalle für gute Dosierbarkeit und vielseitige Anwendung
• Mild karamellige Note für Getränke, Desserts und Backrezepte
• Rohware aus Brasilien und Abfüllung in Deutschland
• 100 Prozent Rohrzucker
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 500g, 1000g und 5000g

Mild fruchtige Würze für feine Küche

Diese Rosa Beeren eignen sich ideal für Fisch, Geflügel, Salate, helle Saucen, Gemüse und Desserts. Sie bringen eine milde Schärfe mit feiner Fruchtigkeit und dekorativer Optik.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die ganzen rosa Beeren stammen aus Brasilien. Sie werden schonend getrocknet und behalten dadurch ihr charakteristisches, leicht süßlich fruchtiges Aroma. Die ganze Form schützt die ätherischen Bestandteile und eignet sich für Mühle oder Mörser.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Rosa Beeren.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Ganz verwenden oder frisch zerstoßen. Nach Geschmack dosieren.

• Fisch und Meeresfrüchte: Fein zerstoßen für milde Würze.
• Geflügel: Als aromatisches Finish kurz vor dem Servieren.
• Salate: Für fruchtige Frische und Farbe.
• Helle Saucen: Zum Abrunden von Sahne und Buttersaucen.
• Desserts: Sparsam für fruchtige Akzente.

Dein Plus bei JKR Spices

• Ganze rosa Beeren mit feiner Fruchtigkeit
• Herkunft Brasilien
• Ideal für Mühle und Mörser
• 100 Prozent Beeren ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Mild mineralischer Salzgeschmack für Alltag und Küche

Dieses Rosa Natursalz fein eignet sich ideal für Kochen, Nachsalzen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Alltagsgerichte. Die feine Körnung sorgt für gleichmäßige Dosierung und einen klaren, milden Salzgeschmack.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Das feine Natursalz stammt aus Pakistan und wird sorgfältig gewonnen sowie fein vermahlen. Die natürliche rosa Färbung entsteht durch enthaltene Mineralien und Spurenelemente. Die feine Struktur löst sich schnell und ist vielseitig einsetzbar.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Natursalz.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Wie herkömmliches Salz verwenden. Nach Geschmack dosieren.

• Alltagsküche: Zum Kochen und Abschmecken geeignet.
• Gemüse: Für Pfannen, Ofengerichte und Salate.
• Fleisch und Fisch: Fein dosierbar für gleichmäßige Würze.
• Suppen und Saucen: Zum Abrunden des Geschmacks.
• Tischsalz: Ideal zum Nachsalzen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Feines rosa Natursalz aus Pakistan
• Milder, ausgewogener Salzgeschmack
• Fein gemahlen für einfache Dosierung
• 100 Prozent Natursalz ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 500g, 1500g und 3000g

Grobes Natursalz für Mühle, Küche und Grill

Dieses Rosa Natursalz grob eignet sich ideal für Salzmühlen, Grillgerichte, Ofengerichte, Fleisch, Fisch und Gemüse. Die grobe Körnung sorgt für kontrollierte Dosierung und einen mild mineralischen Salzgeschmack.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Das grobe Natursalz stammt aus Pakistan und wird sorgfältig gewonnen. Die natürliche rosa Färbung entsteht durch enthaltene Mineralien. Die groben Kristalle lösen sich langsam und eignen sich hervorragend für Mühle und Nachsalzen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Natursalz.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack verwenden. Für Salzmühlen geeignet.

• Salzmühle: Grobe Körnung für gleichmäßiges Mahlen.
• Grill und BBQ: Ideal für Fleisch und Gemüse.
• Ofengerichte: Für Kartoffeln und Aufläufe.
• Fisch: Zum Nachsalzen kurz vor dem Servieren.
• Alltagsküche: Zum Kochen und Abschmecken.

Dein Plus bei JKR Spices

• Grobes rosa Natursalz aus Pakistan
• Milder, ausgewogener Salzgeschmack
• Ideal für Salzmühlen
• 100 Prozent Natursalz ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 500g, 1500g und 3000g