Unsere Grill- und Steak-Gewürze

Kräftiger BBQ Rub für intensiven Rindfleischgeschmack

Dieser Alabama Beef Rub ist perfekt für Rindersteaks, Brisket, Burger Patties, Short Ribs und Beef aus dem Smoker oder Grill. Die ausgewogene Würzmischung sorgt für eine kräftige Kruste, intensive Röstaromen und einen herzhaft würzigen BBQ Geschmack.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob gemahlene Würzmischung kombiniert ausgewählte Gewürze, Salz und Kräuter zu einem harmonischen Rub mit Tiefe und Charakter. Durch die grobe Struktur haftet der Rub optimal am Fleisch und entfaltet sein volles Aroma beim Grillen, Smoken oder Braten.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Rohrzucker, Zwiebel, geräuchertes Salz, SENFMEHL, Knoblauch, natürliches Aroma, Oregano, Rapsöl, Jalapenos.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade direkt auf das Fleisch auftragen und leicht andrücken. Für beste Ergebnisse das gewürzte Fleisch vor dem Garen ruhen lassen.

• Steaks und Rinderfilet: Kräftig einreiben und direkt grillen oder scharf anbraten für intensive Röstaromen.
• Brisket und BBQ Beef: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden und langsam smoken.
• Burger Patties: Direkt ins Hackfleisch einarbeiten oder außen würzen für würzige Patties.
• Short Ribs: Großzügig würzen und langsam garen für saftiges, aromatisches Fleisch.
• Beef aus Pfanne oder Ofen: Ideal für kräftige Würzung bei hohen Temperaturen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Kräftige BBQ Würzmischung speziell für Rindfleisch
• Grobe Struktur für optimale Haftung und Krustenbildung
• Ausgewogenes Verhältnis aus Würze, Rauch und Schärfe
• Rezeptur mit ausgewählten Zutaten
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g und 900g

Rauchig würzige BBQ Note für Grill und Pfanne

Diese BBQ Gewürzmischung ist ideal für Steaks und Burger, Hähnchen und Wings, Rippchen und Pulled Pork, Marinaden, BBQ Saucen sowie Ofengemüse. Die fein gemahlene Mischung liefert eine kräftige Paprika Pfeffer Würze mit angenehmer Schärfe und runder Gewürz Tiefe.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die Mischung wird fein gemahlen und sorgfältig abgestimmt, damit sich die Würze gleichmäßig verteilt und beim Grillen oder Braten ein harmonisches BBQ Aroma entsteht. Paprika, Pfeffer und Chili bilden die Basis, ergänzt durch Ingwer, Zimt und Nelken für eine warme, leicht würzige Tiefe.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, Chili, Ingwer, natürliches Aroma, Zimt, Nelken, Rapsöl, Sellerie.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Empfehlung nach Geschmack. Als Dry Rub das Grillgut vor dem Garen gleichmäßig würzen und kurz einziehen lassen, für Marinaden mit etwas Öl vermengen.

• Steaks und Burger: 1 bis 2 TL pro Portion trocken würzen und direkt grillen oder anbraten.
• Hähnchen und Wings: 2 TL pro 500 g Fleisch einreiben und 15 Minuten ziehen lassen.
• Rippchen und Pulled Pork: Großzügig einreiben und vor dem Smoken oder Ofen mehrere Stunden ziehen lassen.
• Marinaden: 2 TL mit Öl verrühren und Fleisch oder Gemüse darin wenden.
• BBQ Sauce und Dip: 1 TL in Sauce oder Dip einrühren und kurz ziehen lassen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Kräftige BBQ Würze für Grillgerichte und herzhafte Küche
• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung und saubere Dosierung
• Abgestimmte Gewürz Tiefe mit Paprika, Pfeffer, Chili und warmen Gewürzen
• Ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsstoffe
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Typischer Carolina BBQ Rub mit süß würziger Schärfe

Dieser Carolina Rub ist ideal für Pulled Pork, Schweinenacken, Spareribs, Hähnchen und BBQ Fleisch aus dem Smoker oder Grill. Die ausgewogene Kombination aus Süße, Würze und milder Schärfe sorgt für intensive Röstaromen und saftige Ergebnisse.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob gemahlene Würzmischung vereint Paprika, Rohrzucker, Pfeffer, Kräuter und Gewürze zu einem klassischen Carolina Stil Rub. Durch die grobe Struktur haftet der Rub optimal am Fleisch und entwickelt beim langsamen Garen ein tiefes, rundes BBQ Aroma.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer schwarz, Cumin, geräuchertes Salz, Knoblauch, Piment, SENFMEHL, Chili, natürliches Aroma, Basilikum, Jalapenos, Rapsöl.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht andrücken. Vor dem Garen ruhen lassen, damit sich das Aroma optimal entfalten kann.

• Pulled Pork: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Schweinenacken verwenden und langsam smoken.
• Spareribs: Großzügig würzen und bei niedriger Temperatur garen für saftige Ribs.
• Hähnchen und Geflügel: Ideal für ganze Hähnchen, Wings oder Keulen vom Grill.
• Schweinefleisch: Perfekt für Nacken, Koteletts und Schweinebauch.
• BBQ Pfanne und Ofen: Auch geeignet für kräftige Würzung bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Klassischer Carolina BBQ Stil mit ausgewogener Süße und Würze
• Grobe Struktur für optimale Haftung und intensive Röstaromen
• Vielseitig einsetzbar für Schwein, Geflügel und BBQ Klassiker
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Rauchige Schärfe für herzhafte Küche

Chili Chipotle Jalapeno gemahlen bringt eine rauchige Schärfe in BBQ Marinaden, Chili con Carne, Tacos, Burger und Tomatensaucen. Ideal für alle, die Gerichten schnell mehr Tiefe, Wärme und einen markanten Chipotle Charakter geben möchten.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Rohware stammt aus Indien und wird zunächst vermahlen und anschließend geräuchert. So entsteht ein intensives, rauchiges Aromaprofil mit klarer Jalapeno Schärfe, das sich gleichmäßig in Saucen, Rubs und Gewürzmischungen verteilt.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Chili gemahlen, Rauch.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Sehr ergiebig und scharf, daher sparsam starten und nach Geschmack anpassen. Als Richtwert eignen sich etwa 1 Messerspitze bis 1 Teelöffel pro Portion, je nach Gericht und gewünschter Schärfe.

• BBQ Marinaden und Rubs: Mit Öl, Paprika, Knoblauch und Salz mischen und Fleisch, Tofu oder Gemüse vor dem Grillen einreiben.
• Chili con Carne und Eintöpfe: Beim Anbraten der Zwiebeln kurz mitrösten, damit die Rauchnote in der Sauce aufgeht.
• Tacos und Tex Mex: In Hack, Bohnen oder vegane Füllungen geben und mit Limette und Kreuzkümmel abrunden.
• Saucen und Dips: In Tomatensauce, Salsa oder Joghurt Dip einrühren und die Schärfe stufenweise einstellen.
• Burger und Ofenkartoffeln: In Mayo, Ketchup oder Sour Cream mischen oder direkt über Wedges und Pommes streuen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Rauchige Chipotle Schärfe für BBQ, Tex Mex und herzhafte Saucen
• Gleichmäßige Würzkraft durch gemahlene Form
• Vermahlen und anschließend geräuchert für intensives Aromaprofil
• Klare Zutatenliste: Chili gemahlen und Rauch
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Angenehme Schärfe und sichtbare Flocken für viele Gerichte

Chili Flocken sind ideal für Pizza, Pasta, Tomatensauce, Pfannengerichte und Marinaden. Die Flocken sorgen für eine klar dosierbare Schärfe und geben Speisen einen würzigen Kick mit appetitlicher Optik.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Chili Rohware stammt aus Indien, wird nach der Ernte getrocknet und anschließend zu Flocken geschnitten. Durch die Flockenform verteilt sich die Schärfe gleichmäßig und bleibt sichtbar, perfekt zum Mitkochen oder zum Nachwürzen am Tisch.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Chili.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Als Richtwert eignen sich etwa 1 Prise bis 1 Teelöffel pro Portion, je nach gewünschter Schärfe. Zum Mitkochen früh zugeben, zum Nachwürzen am Ende verwenden.

• Pizza und Pasta: Direkt über Pizza, Pasta und Tomatengerichte streuen oder beim Kochen in die Sauce geben.
• Pfannengerichte und Wok: Beim Anbraten kurz mitrösten, damit sich Aroma und Schärfe in Öl und Sauce entfalten.
• Marinaden und Rubs: Mit Öl, Knoblauch und Gewürzen mischen und Fleisch, Tofu oder Gemüse würzen.
• Saucen und Suppen: In Tomatensauce, Eintöpfe und Suppen einrühren und die Schärfe stufenweise erhöhen.
• Salat und Dressing: Für pikante Dressings mit Essig, Öl und Kräutern kombinieren und fein dosieren.

Dein Plus bei JKR Spices

• Chili Flocken für sichtbare Schärfe und würzige Optik
• Vielseitig für Pizza, Pasta, Marinaden und Saucen
• Getrocknet und als Flocken geschnitten für gleichmäßige Dosierung
• 100 Prozent Chili ohne Zusätze
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Klare Chili Schärfe ohne Saat für vielseitige Küche

Chili Flocken ohne Saat sind ideal für Pizza, Pasta, Tomatensauce, Pfannengerichte und Marinaden. Die Flocken geben eine gut dosierbare, würzige Schärfe und sorgen für eine saubere Optik in Saucen, Dips und Gewürzmischungen.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Chili Rohware stammt aus Indien, wird nach der Ernte getrocknet, entkernt und anschließend zu Flocken geschnitten. Durch die Flockenform verteilt sich die Schärfe gleichmäßig, perfekt zum Mitkochen oder zum Nachwürzen am Tisch.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Chili.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Als Richtwert eignen sich etwa 1 Prise bis 1 Teelöffel pro Portion, je nach gewünschter Schärfe. Zum Mitkochen früh zugeben, zum Nachwürzen am Ende verwenden.

• Pizza und Pasta: Direkt über Pizza, Pasta und Tomatengerichte streuen oder beim Kochen in die Sauce geben.
• Pfannengerichte und Wok: Beim Anbraten kurz mitrösten, damit sich Aroma und Schärfe in Öl und Sauce entfalten.
• Marinaden und Rubs: Mit Öl, Knoblauch und Gewürzen mischen und Fleisch, Tofu oder Gemüse würzen.
• Saucen und Suppen: In Tomatensauce, Eintöpfe und Suppen einrühren und die Schärfe stufenweise erhöhen.
• Dips und Salsas: In Dips, Salsa und würzige Cremes einrühren und die Schärfe fein einstellen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Chili Flocken ohne Saat für klare, gut dosierbare Schärfe
• Vielseitig für Pizza, Pasta, Marinaden, Saucen und Dips
• Getrocknet, entkernt und als Flocken geschnitten
• 100 Prozent Chili 
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Milde Chili Würze für schnelle Schärfe nach Geschmack

Chili Pulver ist ideal für Tomatensaucen, Pasta, Chili con Carne, Marinaden, Dips und Pfannengerichte. Die milde Schärfe lässt sich einfach dosieren und gibt vielen Rezepten eine warme, würzige Note.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Chili Rohware stammt aus China, wird nach der Ernte getrocknet und anschließend fein gemahlen. So entsteht ein gleichmäßig dosierbares Pulver, das sich schnell in Saucen, Öl und Gewürzmischungen verteilt.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Chili.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Für milde Schärfe eignet sich als Startmenge etwa 1 Messerspitze bis 1 Teelöffel pro Portion, je nach Gericht und gewünschter Würzkraft.

• Tomatensauce und Pasta: Beim Köcheln einrühren, damit sich die Würze gleichmäßig in der Sauce verteilt.
• Chili con Carne: Beim Anbraten kurz mitrösten und anschließend in Sauce und Bohnen einarbeiten.
• Marinaden: Mit Öl, Knoblauch und Gewürzen mischen und Fleisch, Tofu oder Gemüse vor dem Garen würzen.
• Dips und Salsas: In Joghurt Dip, Sour Cream oder Salsa einrühren und stufenweise abschmecken.
• Pfannengerichte: Kurz in Öl anrösten und dann mit Gemüse, Reis oder Nudeln kombinieren.

Dein Plus bei JKR Spices

• Mildes Chili Pulver für alltagstaugliche Würze und feine Schärfe
• Vielseitig für Saucen, Pasta, Marinaden, Dips und Pfannengerichte
• Getrocknet und fein gemahlen für gleichmäßige Dosierung
• 100 Prozent Chili
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Herzhaft würzen für Grill und Küche

Grill Würzsalz bringt kräftige Würze an Steaks, Hähnchen, Grillgemüse, Pommes, Dips und Marinaden. Ideal als Gewürzsalz zum Nachwürzen und für schnellen Geschmack mit leichter Schärfe.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die fein vermahlene Mischung kombiniert Salz mit ausgewählten Gewürzen und sorgt für ein rundes, herzhaftes Profil. Durch Vermahlung und Mischung verteilt sich das Aroma gleichmäßig und eignet sich perfekt zum direkten Würzen am Tisch oder beim Kochen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Rohrzucker, Chili, Rapsöl.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Tischgewürz nach Geschmack verwenden. Für kräftigere Würzung sparsam starten und bei Bedarf nachwürzen.

• Steak und Grillfleisch: Direkt vor dem Servieren nach Geschmack würzen für herzhafte Grillnote.
• Hähnchen und Geflügel: Nach dem Garen fein darüber streuen oder als schnelle Würze am Tisch nutzen.
• Grillgemüse und Ofengemüse: Über fertiges Gemüse geben für würzige Tiefe und leichte Schärfe.
• Pommes und Kartoffeln: Auf Pommes, Wedges oder Bratkartoffeln streuen für eine kräftige Gewürzsalz Note.
• Dips und Saucen: In Joghurt, Quark oder Mayo einrühren und kurz ziehen lassen für würzige Dips.

Dein Plus bei JKR Spices

• Kräftiges Gewürzsalz für Grill, Küche und Tisch.
• Passt zu Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln und Dips.
• Fein vermahlen und gemischt für gleichmäßige Würzung.
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack.
• Erhältlich in den angegebenen Größen.

Pikantes Würzsalz für saftiges Geflügel

Dieses Hähnchen Würzsalz ist ideal für Brathähnchen, Hähnchenkeulen, Wings, Geflügelfilets und Ofen oder Grillgerichte. Die pikante Gewürzkomposition verleiht Geflügel eine ausgewogene Schärfe, aromatische Würze und eine goldene Farbe.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die fein abgestimmte Würzsalz Mischung kombiniert Salz mit Paprika, Chili, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen. Durch sorgfältiges Mischen entsteht ein harmonisches Profil, das Geflügel intensiv würzt ohne den Eigengeschmack zu überdecken.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Salz, Paprika, Rohrzucker, Chili, Knoblauch, Coriander, Bockshornkleesaat, SENFMEHL, Kurkuma, Ingwer, Fenchel, Pfeffer schwarz, Cumin, Zimt, Cardamom, Basilikum, Nelken, Paprika Öl.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Direkt auf das Geflügel streuen und gleichmäßig verteilen. Je nach Geschmack und Zubereitungsart dosieren.

• Brathähnchen: Rundum würzen und im Ofen oder auf dem Grill knusprig garen.
• Hähnchenkeulen: Kräftig einreiben und langsam braten für saftiges Fleisch.
• Chicken Wings: Vor dem Backen oder Grillen würzen für pikante Würze.
• Geflügelfilets: Ideal für Pfanne, Grill oder Ofengerichte.
• Ofengemüse mit Hähnchen: Perfekt zum gemeinsamen Würzen von Fleisch und Beilagen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Pikantes Würzsalz speziell für Geflügelgerichte
• Ausgewogene Mischung aus Salz, Gewürzen und Schärfe
• Vielseitig einsetzbar für Ofen, Pfanne und Grill
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g, 1000g und 2000g

Klassischer BBQ Rub für kräftige Röstaromen

Dieser Magic Dust Rub ist ein echter BBQ Klassiker für Rippchen, Pulled Pork, Steaks, Hähnchen und Grill und Smoker Gerichte. Die ausgewogene Mischung aus Süße, Würze und Rauch sorgt für intensive Aromen und eine aromatische Kruste.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Der fein gemahlene Rub kombiniert Meersalz, Rohrohrzucker, Paprika und ausgewählte Gewürze zu einem harmonischen BBQ Profil. Durch die feine Struktur verteilt sich der Rub gleichmäßig und haftet optimal am Fleisch.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Rohrohrzucker, Paprika (süß), Pfeffer (weiß), Chilis, Knoblauchpulver, Cumin, Raucharoma, Rapsöl.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade direkt auf das Fleisch geben und leicht andrücken. Für intensivere Aromen vor dem Garen ruhen lassen.

• Rippchen: Großzügig einreiben und langsam smoken für kräftige BBQ Aromen.
• Pulled Pork: Etwa 30 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden.
• Steaks: Kurz vor dem Grillen würzen für aromatische Kruste.
• Hähnchen: Ideal für Wings, Keulen und ganzes Geflügel.
• BBQ Pfanne und Ofen: Auch für kräftige Würzung bei hohen Temperaturen geeignet.

Dein Plus bei JKR Spices

• Klassischer Magic Dust BBQ Geschmack
• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch und Geflügel
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g, 900g und 1800g

Klassischer Memphis BBQ Rub mit würziger Tiefe

Dieser Memphis Rub ist ideal für Pulled Pork, Spareribs, Schweinenacken, Hähnchen und BBQ Klassiker aus Grill und Smoker. Die ausgewogene Mischung aus Paprika, Gewürzen und milder Schärfe sorgt für intensive Röstaromen und saftiges Fleisch.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob abgestimmte Gewürzzubereitung kombiniert Paprika, Salz, Zucker und ausgewählte Gewürze zu einem typischen Memphis Stil Rub. Durch die strukturierte Körnung haftet der Rub optimal am Fleisch und entfaltet sein volles Aroma beim langsamen Garen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Zwiebel, geräuchertes Salz, SENFMEHL, Coriander, SELLERIE, Cumin, Piment, natürliches Aroma, Oregano, Chili, Rapsöl, Jalapenos.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht andrücken. Für beste Ergebnisse das gewürzte Fleisch vor dem Garen ruhen lassen.

• Pulled Pork: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden und langsam smoken.
• Spareribs: Großzügig würzen und bei niedriger Temperatur garen.
• Schweinenacken: Ideal für saftige BBQ Ergebnisse mit intensiver Kruste.
• Hähnchen: Perfekt für ganze Hähnchen, Keulen oder Wings.
• BBQ Ofen und Pfanne: Auch geeignet für kräftige Würzung bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Typischer Memphis BBQ Rub mit ausgewogener Würze
• Strukturierte Körnung für optimale Haftung
• Vielseitig einsetzbar für Schwein und Geflügel
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

Knusprige Pommes mit würziger Note

Pommes Würzsalz verleiht Pommes frites, Wedges, Kartoffelspalten, Bratkartoffeln und Ofenkartoffeln eine ausgewogene, würzig aromatische Note. Ideal für die direkte Würzung nach dem Garen für maximalen Geschmack.

Ausgewählte Gewürze und ausgewogenes Aroma

Die fein abgestimmte Mischung kombiniert Meersalz mit Paprika, Kurkuma, Koriander und einer Vielzahl klassischer Gewürze. Das Ergebnis ist ein kräftig würziges Profil mit warmer Schärfe, feiner Süße und harmonischer Tiefe.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Gewürzsalz aus ausgewählten Zutaten ohne Konservierungsstoffe.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack würzen. Ideal direkt nach dem Garen auf heiße Pommes oder Kartoffelgerichte streuen.

• Pommes frites: Direkt nach dem Frittieren oder Backen würzen für gleichmäßige Haftung.
• Kartoffelspalten: Perfekt für Wedges aus dem Ofen oder der Pfanne.
• Bratkartoffeln: Verleiht Röstaromen eine würzige Tiefe.
• Ofenkartoffeln: Harmoniert ideal mit knuspriger Schale.
• Streetfood und Snacks: Geeignet für Loaded Fries und herzhafte Kartoffel Snacks.

Dein Plus bei JKR Spices

• Ausgewogenes Pommes Gewürzsalz mit kräftigem Aroma
• Vielseitig einsetzbar für alle Kartoffelgerichte
• Fein abgestimmte Gewürzmischung
• Ohne Konservierungsstoffe
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in den verschiedenen Größen

Typischer BBQ Rub für saftiges Pulled Pork

Dieser Pulled Pork Rub ist speziell abgestimmt für Pulled Pork, Schweinenacken, Schweineschulter, Boston Butt und BBQ Gerichte aus Grill und Smoker. Die ausgewogene Kombination aus Würze, milder Schärfe und Rauchnote sorgt für intensive Aromen und perfekt zerfallendes Fleisch.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Der fein gemahlene Rub basiert auf Meersalz, Rohrzucker, Paprika und ausgewählten Gewürzen. Durch die feine Körnung verteilt sich die Mischung gleichmäßig auf dem Fleisch und zieht optimal ein, ideal für lange Garzeiten beim Smoken.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer, Chili, Zwiebelpulver, Raucharoma, Rapsöl, natürliches Paprikaaroma, Oregano.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht einmassieren. Vor dem Garen idealerweise mehrere Stunden oder über Nacht ruhen lassen.

• Pulled Pork: 30 bis 50 g Rub pro 1 kg Schweinenacken verwenden und langsam smoken.
• Schweineschulter: Gleichmäßig würzen und bei niedriger Temperatur garen.
• Boston Butt: Ideal für lange Garzeiten im Smoker.
• BBQ Burger Pork: Auch zum Würzen von gezupftem Schweinefleisch geeignet.
• BBQ Pfanne und Ofen: Für kräftige Würze bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Speziell abgestimmt für Pulled Pork und Schweinefleisch
• Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung
• Ausgewogene Würze mit feiner Rauchnote
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g und 900g

Rauchiges Paprikaaroma für Grill und Alltagsküche

Smoked Paprika Mild verfeinert BBQ, Rub Marinaden, Gulasch, Tomatensaucen, Ofenkartoffeln und Dips mit einer intensiven Rauch Note und milder Paprika Würze.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Feines Paprikapulver aus Spanien mit rauchigem Charakter und milder Würze. Durch Trocknung und Vermahlung entsteht ein gleichmäßiges Pulver, das sich schnell verteilt und Saucen, Fleisch und Gemüse aromatisch abrundet.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Rauch.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Für ein ausgewogenes Raucharoma sparsam starten und bei Bedarf nachwürzen.

• BBQ Rubs und Marinaden: 5 bis 10 g pro kg Fleisch mit Salz und weiteren Gewürzen mischen und kurz ziehen lassen.
• Gulasch und Schmorgerichte: 1 bis 2 g pro Portion beim Anbraten einrühren für rauchige Tiefe.
• Pasta und Tomatensauce: 1 bis 2 g pro Portion in Saucen geben für eine runde rauchige Paprika Note.
• Ofenkartoffeln und Wedges: 1 bis 2 g pro Portion über Kartoffeln streuen, dazu Öl und Salz nach Bedarf.
• Dips und Saucen: 0,5 bis 1,5 g pro Portion in Mayo, Joghurt oder BBQ Sauce rühren und kurz ziehen lassen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Rauchiges Paprikapulver mit milder Würze für Grill und Küche.
• Passt zu Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Dips und Saucen.
• Fein vermahlen für schnelle Verteilung und gleichmäßige Würzung.
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack.
• Erhältlich in den angegebenen Größen.

Rauchige Schärfe für Grill und Küche

Smoked Paprika Scharf verleiht BBQ, Rub Marinaden, Gulasch, Chili, Ofenkartoffeln und Dips eine intensive Rauch Note mit angenehmer Schärfe. Ideal für alles, was nach Grill schmecken soll.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Feines Paprikapulver aus Spanien, aromatisch rauchig mit klarer Schärfe. Durch Trocknung und Vermahlung entsteht ein gleichmäßiges Pulver, das sich schnell verteilt und Saucen, Fleisch und Gemüse kräftig würzt.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Rauch.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Für Rauch und Schärfe sparsam starten und bei Bedarf nachwürzen.

• BBQ Rubs und Marinaden: 5 bis 10 g pro kg Fleisch mit Salz und weiteren Gewürzen mischen und kurz ziehen lassen.
• Gulasch und Schmorgerichte: 1 bis 2 g pro Portion beim Anbraten einrühren für rauchige Tiefe.
• Chili und Eintöpfe: 1 bis 2 g pro Portion zum Ende der Garzeit zugeben für kräftiges Aroma.
• Ofenkartoffeln und Wedges: 1 bis 2 g pro Portion über Kartoffeln streuen, dazu Öl und Salz nach Bedarf.
• Dips und Saucen: 0,5 bis 1,5 g pro Portion in Mayo, Joghurt oder Tomatensauce rühren und kurz ziehen lassen.

Dein Plus bei JKR Spices

• Rauchiges Paprikapulver mit spürbarer Schärfe für BBQ und Alltagsküche.
• Passt zu Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Dips und Saucen.
• Fein vermahlen für schnelle Verteilung und gleichmäßige Würzung.
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack.
• Erhältlich in den angegebenen Größen.

Kräftiger Texas Rub für würziges Geflügel

Dieser Texas Chicken Rub ist ideal für Brathähnchen, Hähnchenkeulen, Chicken Wings, Geflügelfilets und BBQ Geflügel aus Grill, Smoker oder Ofen. Die würzige Mischung mit Zitrusnote und milder Schärfe sorgt für intensive Röstaromen und saftige Ergebnisse.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob abgestimmte Würzmischung kombiniert Meersalz, Paprika, Knoblauch und ausgewählte Gewürze mit Zitronenschale und Rauchnote. Die strukturierte Körnung haftet optimal am Fleisch und entfaltet beim Garen ein kräftiges Texas BBQ Aroma.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Zwiebel, SENFMEHL, geräuchertes Salz, Zitronenschale, Muskatnuss, Chili, SELLERIE, Lorbeer, Rapsöl, Jalapenos.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade gleichmäßig auf das Geflügel auftragen und leicht andrücken. Vor dem Garen kurz ruhen lassen.

• Brathähnchen: Rundum würzen und im Ofen oder auf dem Grill knusprig garen.
• Hähnchenkeulen: Kräftig einreiben und langsam grillen oder braten.
• Chicken Wings: Ideal für würzige Wings aus Ofen oder Smoker.
• Geflügelfilets: Perfekt für Pfanne, Grill oder indirekte Hitze.
• Texas BBQ Geflügel: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden.

Dein Plus bei JKR Spices

• Kräftiger Texas BBQ Rub speziell für Geflügel
• Grobe Struktur für intensive Röstaromen
• Ausgewogene Würze mit feiner Zitrusnote
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 200g, 450g und 900g