Paprika Scharf gemahlen (250g | 500g | 1000g)

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€34,00 kg

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100% rein & natürlich: Nur die besten Zutaten

Kräftige Schärfe für Gulasch, Chili und würzige Saucen

Paprika Scharf gemahlen ist perfekt für Gulasch, Chili, Paprikasauce, Marinaden und Ofenkartoffeln. Die intensive Farbe und die klare Schärfe geben vielen Gerichten mehr Tiefe und einen würzigen Kick.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unsere Paprika Rohware stammt aus Spanien, wird getrocknet und anschließend fein vermahlen. Das Pulver löst sich schnell, verteilt sich gleichmäßig und sorgt für eine kräftige, scharfe Paprikanote.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Paprika.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren und bei Schärfe lieber klein starten. Als Orientierung eignen sich 0,5 bis 1 Teelöffel pro Gericht, je nach Topfmenge und gewünschter Schärfe.

  • Gulasch und Schmorgerichte: Paprika nach dem Anbraten einrühren und kurz mitziehen lassen, dann mit Flüssigkeit ablöschen und fertig abschmecken.
  • Chili und Eintöpfe: Beim Kochen in kleinen Schritten zugeben, damit Schärfe und Paprikanote kontrollierbar bleiben.
  • Saucen und Paprikadips: Eine Prise bis 1 Teelöffel einrühren und am Ende nachwürzen, damit das Aroma rund bleibt.
  • Ofenkartoffeln und Ofengemüse: Mit Öl und Salz mischen und vor dem Backen gleichmäßig über Kartoffeln oder Gemüse geben.
  • Marinaden und Rubs: Als Basis mit Knoblauch, Pfeffer und Salz kombinieren und Fleisch, Gemüse oder Tofu damit würzen.

Dein Plus bei JKR Spices

  • Paprika Scharf für kräftige Würze und klare Schärfe
  • Ideal für Gulasch, Chili, Saucen, Marinaden und Ofengerichte
  • Getrocknet und fein vermahlen für gleichmäßige Verteilung
  • 100 Prozent Paprika
  • CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
  • Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

JKR Spices Paprika Scharf gemahlen ist ein würzig scharfes Paprikapulver für Gulasch, Chili, Saucen, Marinaden und Ofengerichte. Paprika aus Spanien wird getrocknet und fein vermahlen und sorgt für kräftige Farbe und klare Schärfe. Zutaten: 100 Prozent Paprika. Verpackt in CO2 neutral produzierten, wiederverschliessbaren Doypacks.

Nährstoffe

Menge je 100g

  • Kalorien

    1180 kJ / 282 kcal

  • Fett

    12,90 g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    2,14 g

  • Kohlenhydrate

    54,00 g

  • davon Zucker

    10,34 g

  • Eiweiß

    14,10 g

  • Salz

    0,17 g

*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011

Art: Paprika Scharf gemahlen

Zutaten: 100 Prozent Paprika

Qualität: 100 Prozent naturbelassen

Allergene: Keine

Anwendung: Nach Geschmack dosieren, ideal für Gulasch, Chili, Schmorgerichte, Paprikasauce, Eintöpfe, Ofenkartoffeln, Ofengemüse, Marinaden und Dips

Verfügbare Größen: 250g, 500g, 1000g

Verpackung: CO2 neutral produzierte Beutel, wiederverschliessbarer Doypack

Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern

Haltbarkeit: Mindestens 18 Monate nach Erhalt

Sorgfältige Rohwaren und Qualitätskontrollen
Schonende Verarbeitung und Abfüllung
Aromaschutz durch aromadichte Verpackung

Herkunft: Spanien

Anbaumethode: Konventionell

Verarbeitung: Trocknung und Vermahlung

Abfüllung: Deutschland

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Zutaten (für 2 Personen)

  • 150 g Reis
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 bis 2 TL JKR Spices Paprika scharf
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 300 bis 400 ml Gemüsebrühe zum Nachgießen nach Bedarf

Für die Paprika Walnuss Creme

  • 2 rote Paprika
  • 70 g Walnüsse
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1 EL Semmelbrösel oder fein gemahlene Haferflocken
  • 1 TL JKR Spices Paprika scharf
  • Salz nach Geschmack
  • 2 bis 4 EL Wasser nach Bedarf

Zubereitung

  1. Den Reis nach Packungsangabe garen und beiseitestellen.
  2. Für die Creme die Paprika rösten oder in der Pfanne kräftig anbraten, bis sie weich sind und Röstaromen haben.
  3. Walnüsse kurz trocken anrösten.
  4. Paprika, Walnüsse, Tomatenmark, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Semmelbrösel und Paprika scharf mixen.
  5. Mit Salz abschmecken und mit etwas Wasser zu einer cremigen, leicht stückigen Sauce pürieren.
  6. Paprika, Zucchini und Zwiebel für die Reispfanne in kleine Stücke schneiden.
  7. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse kräftig anbraten.
  8. Knoblauch fein hacken und kurz mitbraten.
  9. Paprika scharf, Salz und Pfeffer einrühren.
  10. Den gekochten Reis in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  11. Die Paprika Walnuss Creme einrühren und bei Bedarf etwas Gemüsebrühe zugeben, bis die Reispfanne saftig und cremig ist.
  12. Kurz erhitzen und direkt servieren.

Tipp

Den Reis vorkochen, und abgekühlt in die Pfanne geben, dann wird er knuspriger!

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Ob Ashwagandha, Spirulina oder Goldene Milch, ob einzeln oder gemischt: Superfoods sind vielfältig verwendbar - ganz nach deinem Geschmack und deinen Bedürfnissen. Rezepte findest Du hier:

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