Carolina Rub (250g | 500g | 1000g)

Typischer Carolina BBQ Rub mit süß würziger Schärfe

Dieser Carolina Rub ist ideal für Pulled Pork, Schweinenacken, Spareribs, Hähnchen und BBQ Fleisch aus dem Smoker oder Grill. Die ausgewogene Kombination aus Süße, Würze und milder Schärfe sorgt für intensive Röstaromen und saftige Ergebnisse.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob gemahlene Würzmischung vereint Paprika, Rohrzucker, Pfeffer, Kräuter und Gewürze zu einem klassischen Carolina Stil Rub. Durch die grobe Struktur haftet der Rub optimal am Fleisch und entwickelt beim langsamen Garen ein tiefes, rundes BBQ Aroma.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer schwarz, Cumin, geräuchertes Salz, Knoblauch, Piment, SENFMEHL, Chili, natürliches Aroma, Basilikum, Jalapenos, Rapsöl.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht andrücken. Vor dem Garen ruhen lassen, damit sich das Aroma optimal entfalten kann.

• Pulled Pork: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Schweinenacken verwenden und langsam smoken.
• Spareribs: Großzügig würzen und bei niedriger Temperatur garen für saftige Ribs.
• Hähnchen und Geflügel: Ideal für ganze Hähnchen, Wings oder Keulen vom Grill.
• Schweinefleisch: Perfekt für Nacken, Koteletts und Schweinebauch.
• BBQ Pfanne und Ofen: Auch geeignet für kräftige Würzung bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Klassischer Carolina BBQ Stil mit ausgewogener Süße und Würze
• Grobe Struktur für optimale Haftung und intensive Röstaromen
• Vielseitig einsetzbar für Schwein, Geflügel und BBQ Klassiker
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g