Memphis Rub (250g | 500g | 1000g)

Klassischer Memphis BBQ Rub mit würziger Tiefe

Dieser Memphis Rub ist ideal für Pulled Pork, Spareribs, Schweinenacken, Hähnchen und BBQ Klassiker aus Grill und Smoker. Die ausgewogene Mischung aus Paprika, Gewürzen und milder Schärfe sorgt für intensive Röstaromen und saftiges Fleisch.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Die grob abgestimmte Gewürzzubereitung kombiniert Paprika, Salz, Zucker und ausgewählte Gewürze zu einem typischen Memphis Stil Rub. Durch die strukturierte Körnung haftet der Rub optimal am Fleisch und entfaltet sein volles Aroma beim langsamen Garen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: Paprika, Meersalz, Rohrzucker, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Zwiebel, geräuchertes Salz, SENFMEHL, Coriander, SELLERIE, Cumin, Piment, natürliches Aroma, Oregano, Chili, Rapsöl, Jalapenos.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Als Trockenmarinade großzügig auf das Fleisch auftragen und leicht andrücken. Für beste Ergebnisse das gewürzte Fleisch vor dem Garen ruhen lassen.

• Pulled Pork: 40 bis 50 g Rub pro 1 kg Fleisch verwenden und langsam smoken.
• Spareribs: Großzügig würzen und bei niedriger Temperatur garen.
• Schweinenacken: Ideal für saftige BBQ Ergebnisse mit intensiver Kruste.
• Hähnchen: Perfekt für ganze Hähnchen, Keulen oder Wings.
• BBQ Ofen und Pfanne: Auch geeignet für kräftige Würzung bei indirekter Hitze.

Dein Plus bei JKR Spices

• Typischer Memphis BBQ Rub mit ausgewogener Würze
• Strukturierte Körnung für optimale Haftung
• Vielseitig einsetzbar für Schwein und Geflügel
• Rezeptur mit ausgewählten Gewürzen
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g