Tonka Bohnen (25g | 50g | 100g | 250g)

Vanille Mandel Karamell Aroma für Desserts und Getränke

Tonka Bohnen bringen ein intensives Vanille Mandel Karamell Aroma in Panna Cotta, Crème brûlée, Milchreis, Kuchen und Heißgetränke. Durch feines Reiben dosierst du sehr präzise und veredelst süße Rezepte mit einer besonderen Note.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Ganze Tonka Bohnen aus Brasilien mit kräftigem Duftprofil und hoher Aromadichte. Die Bohnen sind getrocknet und sortiert, damit du sie wie Muskat sehr fein abreiben kannst und das Aroma sofort in Creme, Teig oder Getränk übergeht.

100 Prozent Inhalt

Zutaten: Tonka Bohnen.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Sehr sparsam dosieren und frisch reiben, als Richtwert 1 bis 2 Prisen Abrieb pro Rezept oder pro Topf, dann nach Geschmack fein anpassen.

• Milchreis und Grießbrei: Reibe 1 bis 2 Prisen Tonka direkt in den Topf kurz vor dem Servieren für eine warme Dessertnote.
• Panna Cotta und Cremes: Gib eine kleine Prise Abrieb in die warme Creme Basis und lasse das Aroma kurz ziehen.
• Crème brûlée und Custard: Würze die Eier Sahne Masse mit sehr wenig Abrieb, damit die Tonka Note elegant bleibt.
• Kuchen und Plätzchen: Reibe sparsam in Teige für feine Vanille Mandel Nuancen, besonders gut in Rührkuchen und Mürbeteig.
• Kakao und Heißgetränke: Verfeinere Kakao oder Chai Stil Getränke mit einer Messerspitze Abrieb für winterliche Tiefe.

Dein Plus bei JKR Spices

• Intensives Vanille Mandel Karamell Aroma bei sehr geringer Dosierung
• Ganze Bohnen zum frischen Reiben für maximale Aromakraft
• Rohware aus Brasilien, getrocknet und sortiert
• 100 Prozent Inhalt
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 25g, 50g, 100g und 250g