Koriander ganz (250g | 500g | 1000g)

Würzig zitronige Koriandernote für Curry und Brot

Koriander ganz passt ideal zu Curry, Dal, Brotgewürz, Eintöpfen und Marinaden. Die Körner bringen eine warm würzige, leicht zitronige Note und geben Gewürzmischungen und Saucen eine runde Tiefe.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unser Koriander stammt aus Litauen und wird nach der Ernte getrocknet und gereinigt. Die ganzen Körner bleiben aromastark und lassen sich je nach Rezept pur verwenden oder vorab kurz anrösten und anschließend mörsern, um das Aroma intensiver freizusetzen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Koriander.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Für mehr Aroma Korianderkörner kurz trocken anrösten und anschließend grob mörsern, so werden die ätherischen Noten besonders schnell freigesetzt.

• Curry und Dal: Körner kurz anrösten, mörsern und in Currys, Linsen und Saucen einarbeiten.
• Brot und Backen: Ganz oder grob zerstoßen in Teige geben und als Brotgewürz verwenden.
• Marinaden und Grillküche: Mit Öl, Knoblauch und Gewürzen mischen und Fleisch, Tofu oder Gemüse würzen.
• Eintöpfe und Schmorgerichte: Mitkochen lassen, damit sich das Aroma langsam und rund verteilt.
• Gewürzmischungen: Perfekt als Basis für eigene Mischungen, zum Beispiel zusammen mit Kreuzkümmel, Paprika und Pfeffer.

Dein Plus bei JKR Spices

• Würzig zitronige Koriandernote für Curry, Brot und Marinaden
• Ganze Körner für flexible Anwendung, pur oder frisch gemörsert
• Getrocknet und gereinigt für sauberes, aromastarkes Ergebnis
• 100 Prozent Koriander
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g