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Knoblauchgranulat (250g | 500g | 1000g)
€8,90
Einzelpreis €35,60 pro kgAuf Lager - Versandbereit
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100% rein & natürlich: Nur die besten Zutaten
Kräftige Knoblauchnote für Marinaden und herzhafte Küche
Knoblauchgranulat ist ideal für Marinaden, Saucen, Pfannengerichte, Ofengemüse und Dips. Die Körnung sorgt für eine gleichmäßige Würze und liefert eine typische Knoblauchnote ohne Schälen und Hacken.
Ausgewählte Rohware und volles Aroma
Unser Knoblauch stammt aus China, wird nach der Ernte getrocknet und anschließend zu Granulat verarbeitet. Durch die granulierte Form ist die Würze gut dosierbar und entfaltet ihr Aroma besonders zuverlässig in Flüssigkeit, Öl und warmen Speisen.
100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze
Zutaten: 100 Prozent Knoblauch.
CO2 neutral verpackt im Doypack
Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.
Einfache Anwendung
Nach Geschmack dosieren. Als Richtwert eignen sich etwa 0,5 bis 1 Teelöffel pro Portion, für Marinaden und große Mengen entsprechend mehr.
- Marinaden: Mit Öl, Salz und Gewürzen mischen und vor dem Garen in Fleisch, Tofu oder Gemüse einziehen lassen.
- Saucen und Suppen: Direkt einrühren und kurz mitköcheln, damit sich die Knoblauchnote gleichmäßig verteilt.
- Ofengemüse und Kartoffeln: Mit Öl vermengen und vor dem Backen über Gemüse oder Wedges geben.
- Dips und Dressings: In Joghurt, Quark oder Vinaigrette einrühren und kurz ziehen lassen.
- Pfannengerichte: Beim Anbraten zugeben oder am Ende einrühren, je nachdem wie intensiv die Würze sein soll.
Dein Plus bei JKR Spices
- Kräftige Knoblauchnote für schnelle Würze ohne Vorbereitung
- Granulat für gute Dosierung und gleichmäßige Verteilung
- Getrocknet und zu Granulat verarbeitet für zuverlässiges Aroma
- 100 Prozent Knoblauch als klare Zutat
- CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
- Erhältlich in 250g, 500g und 1000g
Nährstoffe
Menge je 100g
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Kalorien
1385 kJ / 331 kcal
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Fett
0,70 g
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davon gesättigte Fettsäuren
0,10 g
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Kohlenhydrate
72,70 g
-
davon Zucker
2,40 g
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Eiweiß
16,60 g
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Salz
0,15 g
*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011
Zutaten (2 Portionen)
- 2 Dosen weiße Bohnen (z. B. Cannellini), abgespült
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 TL Zitronenabrieb
- 2 EL Zitronensaft
- 20 g Butter oder vegane Alternative
- 100 ml Gemüsebrühe
- 1 Handvoll Petersilie, gehackt
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken nach Wunsch
- 2 Scheiben Brot (z. B. Sauerteig), angeröstet
Zubereitung
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig anschwitzen.
- Knoblauchgranulat kurz einrühren, dann direkt mit Gemüsebrühe ablöschen.
- Bohnen zugeben und 5 bis 7 Minuten sanft köcheln lassen.
- Butter, Zitronensaft und Zitronenabrieb einrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken.
- Zum Schluss Petersilie unterheben.
- Mit knusprigem Brot servieren.
Tipp
Sehr gut auch mit gebratenem Spinat oder Feta oben drauf.
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