Süßlich würzige Fenchel Note für Brot und Tee

Fenchel ganz passt perfekt zu Brot und Brötchen, Fencheltee, Fischgerichten, Ofengemüse und Krautgerichten. Die süßlich würzige, leicht anisartige Note rundet herzhafte Speisen ab und eignet sich ideal für Gewürzmischungen.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unser Fenchel stammt aus Ägypten und wird nach der Ernte getrocknet und gereinigt. Die ganzen Körner bleiben aromastark und lassen sich je nach Gericht pur verwenden oder vorab leicht anrösten und anschließend mörsern, um das Aroma intensiver freizusetzen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Fenchel.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Für ein stärkeres Aroma Fenchel kurz trocken anrösten und danach grob mörsern, so entfaltet sich die würzige Süße besonders schnell.

• Tee und Aufguss: Fenchel leicht andrücken oder mörsern, mit heißem Wasser aufgießen und einige Minuten ziehen lassen.
• Brot und Backen: Körner direkt in Teige geben oder kurz anrösten, damit die Gewürznote im Brot klarer hervortritt.
• Fisch und Marinaden: Mit Salz und Zitrone kombinieren und in Marinaden oder zum Würzen von Fischgerichten einsetzen.
• Gemüse und Ofengerichte: Fenchel grob mörsern und über Ofengemüse, Pfannengerichte oder Saucen geben.
• Kraut und Eintöpfe: Beim Kochen mitziehen lassen, damit sich das warme Fenchelaroma gleichmäßig verteilt.

Dein Plus bei JKR Spices

• Süßlich würziger Fenchel für Brot, Tee und herzhafte Küche
• Ganze Körner für flexible Anwendung, pur oder frisch gemörsert
• Getrocknet und gereinigt für aromastarke Qualität
• 100 Prozent Fenchel
• CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
• Erhältlich in 250g, 500g und 1000g