Knoblauchgranulat (250g | 500g | 1000g)

€8,90

€35,60 kg

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100% rein & natürlich: Nur die besten Zutaten

Kräftige Knoblauchnote für Marinaden und herzhafte Küche

Knoblauchgranulat ist ideal für Marinaden, Saucen, Pfannengerichte, Ofengemüse und Dips. Die Körnung sorgt für eine gleichmäßige Würze und liefert eine typische Knoblauchnote ohne Schälen und Hacken.

Ausgewählte Rohware und volles Aroma

Unser Knoblauch stammt aus China, wird nach der Ernte getrocknet und anschließend zu Granulat verarbeitet. Durch die granulierte Form ist die Würze gut dosierbar und entfaltet ihr Aroma besonders zuverlässig in Flüssigkeit, Öl und warmen Speisen.

100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze

Zutaten: 100 Prozent Knoblauch.

CO2 neutral verpackt im Doypack

Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.

Einfache Anwendung

Nach Geschmack dosieren. Als Richtwert eignen sich etwa 0,5 bis 1 Teelöffel pro Portion, für Marinaden und große Mengen entsprechend mehr.

  • Marinaden: Mit Öl, Salz und Gewürzen mischen und vor dem Garen in Fleisch, Tofu oder Gemüse einziehen lassen.
  • Saucen und Suppen: Direkt einrühren und kurz mitköcheln, damit sich die Knoblauchnote gleichmäßig verteilt.
  • Ofengemüse und Kartoffeln: Mit Öl vermengen und vor dem Backen über Gemüse oder Wedges geben.
  • Dips und Dressings: In Joghurt, Quark oder Vinaigrette einrühren und kurz ziehen lassen.
  • Pfannengerichte: Beim Anbraten zugeben oder am Ende einrühren, je nachdem wie intensiv die Würze sein soll.

Dein Plus bei JKR Spices

  • Kräftige Knoblauchnote für schnelle Würze ohne Vorbereitung
  • Granulat für gute Dosierung und gleichmäßige Verteilung
  • Getrocknet und zu Granulat verarbeitet für zuverlässiges Aroma
  • 100 Prozent Knoblauch als klare Zutat
  • CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
  • Erhältlich in 250g, 500g und 1000g

JKR Spices Knoblauchgranulat ist eine aromatische Würzzutat für Marinaden, Saucen, Pfannengerichte, Ofengemüse und Dips. Getrockneter Knoblauch aus China wird zu Granulat verarbeitet und sorgt für eine kräftige Knoblauchnote mit guter Dosierbarkeit. Zutaten: 100 Prozent Knoblauch. Verpackt in CO2 neutral produzierten, wiederverschliessbaren Doypacks.

Nährstoffe

Menge je 100g

  • Kalorien

    1385 kJ / 331 kcal

  • Fett

    0,70 g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    0,10 g

  • Kohlenhydrate

    72,70 g

  • davon Zucker

    2,40 g

  • Eiweiß

    16,60 g

  • Salz

    0,15 g

*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011

Art: Knoblauchgranulat

Zutaten: 100 Prozent Knoblauch

Qualität: 100 Prozent naturbelassen

Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen enthalten

Anwendung: Nach Geschmack dosieren, ideal für Marinaden, Saucen, Suppen, Pfannengerichte, Ofengemüse, Kartoffeln, Dips und Dressings

Verfügbare Größen: 250g, 500g, 1000g

Verpackung: CO2 neutral produzierte Beutel, wiederverschliessbarer Doypack

Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern

Haltbarkeit: Mindestens 18 Monate nach Erhalt

Sorgfältige Rohwaren und Qualitätskontrollen
Schonende Verarbeitung und Abfüllung
Aromaschutz durch aromadichte Verpackung

Herkunft: China

Anbaumethode: Konventionell

Verarbeitung: Trocknung und Granulierung

Abfüllung: Deutschland

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Zutaten (2 Portionen)

  • 2 Dosen weiße Bohnen (z. B. Cannellini), abgespült
  • 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchgranulat
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 2 EL Zitronensaft
  • 20 g Butter oder vegane Alternative
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 Handvoll Petersilie, gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chiliflocken nach Wunsch
  • 2 Scheiben Brot (z. B. Sauerteig), angeröstet

Zubereitung

  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig anschwitzen.
  2. Knoblauchgranulat kurz einrühren, dann direkt mit Gemüsebrühe ablöschen.
  3. Bohnen zugeben und 5 bis 7 Minuten sanft köcheln lassen.
  4. Butter, Zitronensaft und Zitronenabrieb einrühren.
  5. Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken.
  6. Zum Schluss Petersilie unterheben.
  7. Mit knusprigem Brot servieren.

Tipp
Sehr gut auch mit gebratenem Spinat oder Feta oben drauf. 

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