JKR Spices
Bunter Pfeffer ganz (250g | 500g | 1000g)
€12,50
Einzelpreis €50,00 pro kgVielschichtige Pfeffermischung für Mühle und Küche
Dieser Bunte Pfeffer ist ideal für Steaks, Fisch, Gemüse, Pasta, Salate und feine Saucen. Die ausgewogene Kombination aus verschiedenen Pfeffersorten liefert Schärfe, Frische und eine leicht fruchtige Note.
Ausgewählte Rohware und volles Aroma
Die ganze Pfeffermischung stammt aus den Hauptanbaugebieten Süd Ost Asiens. Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer kommen aus Vietnam und Kambodscha. Die rosa Beeren stammen aus Brasilien und ergänzen das Profil mit milder Würze und feiner Fruchtigkeit. Die ganze Körnung bewahrt das Aroma und eignet sich perfekt für die Pfeffermühle.
100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beeren.
CO2 neutral verpackt im Doypack
Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.
Einfache Anwendung
Am besten frisch in der Mühle mahlen. Nach Geschmack dosieren.
- Pfeffermühle: Ideal als Allround Mischung für den Tisch.
- Fleisch und Steak: Kurz vor dem Servieren frisch mahlen.
- Fisch: Fein gemahlen für ausgewogene Schärfe.
- Gemüse und Salate: Für frische Würze mit Tiefe.
- Pasta und Saucen: Zum Abschmecken mediterraner Gerichte.
Dein Plus bei JKR Spices
- Ausgewogene Mischung ganzer Pfefferkörner
- Herkunft aus Vietnam, Kambodscha und Brasilien
- Ideal für die Pfeffermühle
- 100 Prozent Pfeffer und Beeren ohne Zusätze
- CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
- Erhältlich in 250g, 500g und 1000g
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Bunter Pfeffer ganz (250g | 500g | 1000g)
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Vielschichtige Pfeffermischung für Mühle und Küche
Dieser Bunte Pfeffer ist ideal für Steaks, Fisch, Gemüse, Pasta, Salate und feine Saucen. Die ausgewogene Kombination aus verschiedenen Pfeffersorten liefert Schärfe, Frische und eine leicht fruchtige Note.
Ausgewählte Rohware und volles Aroma
Die ganze Pfeffermischung stammt aus den Hauptanbaugebieten Süd Ost Asiens. Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer kommen aus Vietnam und Kambodscha. Die rosa Beeren stammen aus Brasilien und ergänzen das Profil mit milder Würze und feiner Fruchtigkeit. Die ganze Körnung bewahrt das Aroma und eignet sich perfekt für die Pfeffermühle.
100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beeren.
CO2 neutral verpackt im Doypack
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Einfache Anwendung
Am besten frisch in der Mühle mahlen. Nach Geschmack dosieren.
- Pfeffermühle: Ideal als Allround Mischung für den Tisch.
- Fleisch und Steak: Kurz vor dem Servieren frisch mahlen.
- Fisch: Fein gemahlen für ausgewogene Schärfe.
- Gemüse und Salate: Für frische Würze mit Tiefe.
- Pasta und Saucen: Zum Abschmecken mediterraner Gerichte.
Dein Plus bei JKR Spices
- Ausgewogene Mischung ganzer Pfefferkörner
- Herkunft aus Vietnam, Kambodscha und Brasilien
- Ideal für die Pfeffermühle
- 100 Prozent Pfeffer und Beeren ohne Zusätze
- CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
- Erhältlich in 250g, 500g und 1000g
Nährstoffe
Menge je 100g
-
Kalorien
1305 kJ / 312 kcal
-
Fett
3,30 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
1,40 g
-
Kohlenhydrate
64,80 g
-
davon Zucker
0,60 g
-
Eiweiß
10,40 g
-
Salz
0,03 g
*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011
Zutaten (für 2 Personen)
- 250 g Halloumi
- 1 kleine Zwiebel fein gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe fein gehackt
- 200 ml Kochsahne oder pflanzliche Alternative
- 100 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Senf
- 1 bis 2 TL bunter Pfeffer grob zerstoßen
- 1 TL ganze bunte Pfefferkörner leicht angedrückt
- 1 EL Butter oder Öl
- 1 TL Öl zum Anbraten vom Halloumi
- Optional etwas Zitronensaft und Petersilie
Zubereitung
- Halloumi in Scheiben oder Würfel schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten. Danach kurz beiseitestellen.
- In derselben Pfanne Butter oder Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig anschwitzen.
- Bunten Pfeffer zugeben und kurz mitrösten.
- Mit Gemüsebrühe ablöschen. Sahne und Senf einrühren und 3 bis 5 Minuten leicht köcheln lassen.
- Halloumi zurück in die Sauce geben und 1 bis 2 Minuten ziehen lassen.
- Optional mit ein paar Tropfen Zitronensaft abrunden.
Tipp
Halloumi bringt schon Salz mit, deshalb am Ende erst abschmecken.
Wird gern zusammen gekauft
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