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Chakalaka Gewürzmischung (250g | 500g | 1000g)
€7,90
Einzelpreis €31,60 pro kgAuf Lager - Versandbereit
Kostenloser Versand und Lieferung vom Februar 28 bis März 01.
Kostenlose 30-Tage-Rückgabe
100% rein & natürlich: Nur die besten Zutaten
Würzig pikante Mischung für afrikanische und herzhafte Küche
Diese Chakalaka Gewürzmischung ist ideal für Gemüsepfannen, Reisgerichte, Eintöpfe, Grillgemüse, Fleischgerichte und vegane sowie vegetarische Rezepte. Die aromatische Mischung bringt kräftige Würze, milde Schärfe und eine warme Gewürztiefe.
Ausgewählte Rohware und volles Aroma
Die ausgewogene Gewürzmischung kombiniert Tomatenpulver, Paprika, Gewürze und Kräuter zu einem typischen Chakalaka Profil. Durch die fein abgestimmte Zusammensetzung entfalten sich intensive Aromen beim Kochen, Braten oder Schmoren.
100 Prozent Inhalt ohne unnötige Zusätze
Zutaten: Tomatenpulver, Meersalz, GELBSENFMEHL, Knoblauch, Zwiebeln, Chilis, Kreuzkümmel, Paprika, Curcuma, Koriander, Karottenpulver, Bockshornkleesamen, Ingwer, Fenchel, Pfeffer weiß, Cardamom, Basilikum, Zimt, Nelken.
CO2 neutral verpackt im Doypack
Verpackt in CO2 neutral produzierten Beuteln im wiederverschliessbaren Doypack. Aromadicht für saubere Lagerung und langanhaltende Frische.
Einfache Anwendung
Nach Geschmack während des Kochens oder kurz vor dem Servieren würzen.
- Chakalaka Gemüse: Ideal für Paprika, Bohnen, Karotten und Tomatenpfannen.
- Reis und Pfannengerichte: Verleiht Reis, Couscous und Pfannen eine würzige Tiefe.
- Eintöpfe: Perfekt für herzhafte Gemüse und Fleisch Eintöpfe.
- Grill und BBQ: Zum Würzen von Grillgemüse oder Fleisch.
- Vegane Küche: Geeignet für Linsen, Kichererbsen und Tofu.
Dein Plus bei JKR Spices
- Typische Chakalaka Würzmischung mit warmer Gewürzschärfe
- Vielseitig einsetzbar für Gemüse, Fleisch und vegane Gerichte
- Ausgewogene Kombination aus Gewürzen und Kräutern
- Rezeptur ohne unnötige Zusätze
- CO2 neutral produzierte Beutel im Doypack
- Erhältlich in 250g, 500g und 1000g
Nährstoffe
Menge je 100g
-
Kalorien
1276 kJ / 303 kcal
-
Fett
5,70 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
0,90 g
-
Kohlenhydrate
44,00 g
-
davon Zucker
25,70 g
-
Eiweiß
13,10 g
-
Salz
14,30 g
*Die Nährwerte unterliegen den in Naturprodukten üblichen Schwankungen Nährstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) gemäß (EU) Nr. 1169/2011
Zutaten (für 4 Portionen)
- 2 EL Öl
- 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1–2 Karotten, geraspelt 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1–2 TL Ingwer, fein gerieben (optional, typisch)
- 2–3 EL JKR Chakalaka Gewürzmischung
- 2 EL Tomatenmark 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Dose Baked Beans in Tomatensauce (400 g) oder
- 1 Dose weiße Bohnen + etwas extra Tomatensauce
- Salz nach Bedarf
- Optional: 1 kleine Chili,
- 1 TL Zucker
Zubereitung
- Öl erhitzen. Zwiebel 3–4 Min. anschwitzen.
- Knoblauch und optional Ingwer 1 Min. mitbraten.
- Karotten und Paprika zugeben, 5–7 Min. anbraten, bis alles leicht weich ist.
- JKR Chakalaka Gewürzmischung einrühren, kurz anrösten.
- Tomatenmark dazu, 1 Min. mitrösten.
- Stückige Tomaten und Bohnen zugeben. 10–15 Min. köcheln lassen, bis es sämig ist. Mit Salz und optional Zucker abschmecken.
Tipp
So wird es typisch serviert Zu Pap (Maisbrei), Reis oder frischem Brot Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Würstchen (Braai)
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