Schale mit cremigem Zimt-Porridge, Bananenscheiben, Beeren, Mandeln und Zimt-Topping auf braunem Hintergrund, Draufsicht.

Zimt Protein Milchreis Bowl

Table of Contents

    Zutaten (1 große Portion)

    • 200 g Skyr oder Magerquark
    • 60 g Reisflocken
    • 200 ml Milch oder ungesüßte Mandelmilch
    • 1 TL JKR Zimt gemahlen
    • 1 Banane oder 150 g Beeren
    • Optional: 10–15 g Nüsse oder 1 TL Honig

    Zubereitung

    1. Milch erhitzen, Flocken einrühren und 3–5 Minuten köcheln lassen, bis es cremig wird.
    2. Vom Herd nehmen, Zimt unterrühren.
    3. In eine Schüssel geben und Skyr oder Quark unterheben oder als Topping drauf.
    4. Mit Banane oder Beeren toppen, optional Nüsse drüber.

    Tipp
    Mehr Zimt Aroma: 1,5 TL Zimt nehmen und 2 Minuten mitköcheln lassen.